เผยสูตร เห็ดเข็มทองทอดกรอบ อร่อย ทำเองได้ มีประโยชน์มาก

 

เผยสูตร เห็ดเข็มทองทอดกรอบ ทำง่ายอร่อยกินเพลินหอมมัน

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชื่นชอบกับเมนูเห็ด แต่จะให้กินแบบเดิมๆก็เบื่อแล้วใช่ไหม และแน่นอนว่าในวันนี้มีเมนูการทำเห็ดเข็มทอดกรอบ รสชาติอร่อยทานคู่กับน้ำจิ้ม ทานแล้วไม่อ้วน แถมดีต่อสุขภาพ และขั้นตอนในการทำก็ง่ายด้วยเรามาดูกันเลยดีกว่าครับ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม


1.เห็ดเข็มทอง

2.แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย

3.ไข่ 1-2 ฟอง

ขั้นตอนในการทำ


1.ในขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด จากนั้นนำมาฉีกเป็นช่อๆ แต่ไม่ต้องฝอยมากนะคับ เพราะเดี๋ยวเวลาทอดจะแตกอกหมด ใส่ตะแกรงทิ้งไว้ให้น้ำแห้ง

2.ขั้นตอนถัดมาให้เราตอกไข่ใส่จาน ตีจนไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันดี หลังจากนั้นนำเห็ดเข็มทองที่เตรียมไว้จุ่มลงไปในไข่ให้ชุ่ม



3.ให้เรานำเห็ดเข็มทองมาคลุกแป้งให้ทั่ว

4.หลังจากนั้นใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟจนร้อนจัด แล้วนำเห็ดเข็มทองที่เราเตรียมไว้ลงไปทอดไฟไม่ต้องแรงมากนะคับ (ให้ใช้น้ำมันเทให้ท่วมเห็ด ทอดให้สุกเป็นด้านเพื่อไม่ให้อมน้ำมัน) ทอดพอให้เหลือง ก็นำมพักไว้ก่อนนะคับ



5.จากนั้นปรุงรสได้ตามใจชอบเลยครับ ใครอยากจะจิ้มแบบไหนเลือกได้เลย

เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟได้แล้วคับ ใครที่ชื่นชอบทานเห็ดแนะนำสูตรนี้กันเลย สามารถใส่ผักที่ชอบหั่นลูกเต่าลงไปได้ด้วย เพราะนอกจากจะได้ความอร่อยแล้วนั้น ยังดีต่อสุขภาพของเราด้วย



ที่มา https://www.tubesmile.com/เผยสูตร-เห็ดเข็มทองทอดก/

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง