สูตรอาหาร เมนูอาหาร

    ทอดต่อไม่รอแล้วนะ ! ชวนทำเฟรนช์ฟรายส์ไส้กรอกแดง เคี้ยวเพลินกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งฟิน ไส้กรอกแดงทอดหน้าตาซ้ำเดิมกินบ่อยก็เบื่อ ลองแปลงร่างเป็นแท่งเหมือน เฟรนช์ฟรายส์   อาหารว่าง บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเฟรนช์ฟรายส์ไส้กรอกแดง จับไส้กรอกแดงหั่นแท่งแล้วเอาไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มสามรส เมนูทานเล่น "ไส้กรอกเฟรนช์ฟรายส์ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด" กรอบกรุบกริบ เคี้ยวเพลินหยุดไม่อยู่เลยจ้า โดย พี่ขวดพาเที่ยว             ชวนทำไส้กรอกเฟรนช์ฟรายส์กินเล่นช่วง Work from Home ส่วนผสม เฟรนช์ฟรายส์ไส้กรอกแดง ไส้กรอกแดง ส่วนผสม น้ำจิ้มไส้กรอก น้ำเปล่า พริกป่น น้ำมะขามเปียก แป้งมันละลายน้ำ น้ำส้มสายชู น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง วิธีทอดไส้กรอกแดง        ◇   นำไส้กรอกแดงมาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ        ◇   นำลงทอดใช้ไฟอ่อน อาจต้องใจเย็นนิดหนึ่งนะคะ        ◇   นำขึ้นพักไว้ วิธีทำน้ำจิ้มไส้กรอกทอด        ◇   คราวนี้มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ สูตรนี้เด็ดมาก ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน        ◇  แค่นี้ก็เตรียมอร่อยกันได้เลยค่ะ        ◇   นำไส้กรอกที่ทอดพักไว้ใส่จาน จิ้มน้ำ

    สูตรทำไก่ทอดสูตรเด็ดจากร้านดัง กรุบกรอบน่ากิน ฟินสุด ๆ ทำเองได้ง่าย ๆ จากที่บ้าน แต่อร่อยเหมือนไปกินที่ร้านเลย   ไก่ทอด  เมนูอาหารจาน เด็ดของร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง ที่หลายคนติดใจในรสชาติความกรอบอร่อย ยิ่งถ้าทอดมาใหม่ ๆ ร้อน ๆ กินกับ พิซซ่า  นี่มีกี่ชิ้นก็กินได้เรื่อย ๆ เลย แต่จะฟินกว่าไหม ถ้ามีสูตรหรือเคล็ดลับในการทอดไก่ให้อร่อยเหมือนร้านดัง มาค่ะ ! วันนี้เรามีสูตรเด็ดในการหมักและทอดไก่อย่างไรให้กรุบกรอบ น่ากิน และอร่อยแบบง่าย ๆ ทำได้เองที่บ้านมาฝากกันค่ะ ง่ายมาก ๆ ไก่ทอดกรอบ สไตล์ร้านดัง KFCC ทำง่ายที่บ้าน เคล็ดลับไก่นุ่มหอมกรอบ  โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen             ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน สูตรไก่ทอดแสนอร่อย ไก่ทอดกรอบ สไตล์ร้านดัง KFCC ทำง่ายที่บ้าน เหมือนไปกินที่ร้าน ! พร้อมทั้งบอกเคล็ดลับวิธีการหมักไก่ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำหอมน่ากิน วิธีการทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน สีสวย อร่อย ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบ น่องไก่ อกไก่ หรือปีกไก่ 500 กรัม  แป้งข้าวโพด 60 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา  ผงกระเทียมพริกไทย 1 ช้อนชา  ผงหัวหอม 1 ช้อนชา  ผงปาปริก้า (พริกป่น) 2 ช้อนชา เกลือ 1+1/2 ช้อนชา

  ปลาหมึกทอดกรอบมาแล้ว ! ไม่ต้องชุบแป้งก็กรอบอร่อย ได้รสชาติหมึกเน้น ๆ อยากรู้ว่าทำยังไงต้องตามมาส่องกัน จากที่เคยทำปลาหมึกทอดแบบชุบแป้งเพื่อความกรอบ แม้จะอร่อยแต่ไม่ได้รสชาติจากหมึกแท้จริง คงจะดีถ้ามีวิธีทำแบบไม่ชุบแป้งเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำปลาหมึกทอดกรอบ สูตร อาหาร ไม่ชุบแป้ง  แค่เอาไปลวกให้สุกและอบไล่ความชื้น จากนั้นค่อยเอาไปทอดจนสุก กินเป็น อาหารว่าง หรือกินกับข้าวสวย และมีน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มเติมยิ่งอร่อยจ้า ชวนทำที่สุดของเมนูกรอบที่ไม่มีขาย กับ “ปลาหมึกทอดกรอบ สูตรไม่ผสมแป้งทอด” กรอบจากเนื้อแท้ ๆ ปลาหมึก ทำง่าย อร่อยมาก ! โดย คุณ Guyama สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม              หากนึกถึงเมนู "ปลาหมึกทอดกรอบ" หลายคนอาจจะคิดว่าต้องเป็นปลาหมึกที่เอาไปชุบแป้งแล้วทอด ซึ่งจริง ๆ แล้วจะเรียกว่าปลาหมึกทอดกรอบก็ไม่ค่อยจะถูกนัก เพราะที่กรอบจริง ๆ ไม่ใช่เนื้อปลาหมึกแต่เป็น "แป้ง" ที่เคลือบผิวด้านนอกต่างหากที่กรอบ แต่วันนี้เราจะพาทุกคนไปทำ "ปลาหมึกทอดกรอบของแท้" ที่กรอบจริง ๆ ไม่จกตาจากเนื้อปลาหมึกแท้ไม่ผสมแป้งทอด บางคนอาจจะ เอ๊ะ ? ปลาหมึกเนื้อตึง ๆ นี่น่ะเ

   แซลมอนดองซีอิ๊ว ร้านไหนอร่อยก็ไม่เท่าทำกินเอง แจกวิธีทำแซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลีสูตรง่าย ๆ กินตอนไหนก็ใช่ตอนนั้น ถึงคิวทำแซลมอนดองซีอิ๊วง่าย ๆ กันแล้วจ้า… สายอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น ต้องเลิฟเลย จับแซลมอนมาดองในซีอิ๊วเค็ม ๆ หวาน ๆ ได้แซลมอนดองซีอิ๊วรสชาติกลมกล่อม เติมน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกสักนิด กินเพลิน ๆ รู้ตัวอีกทีหมดกระป๋อง และหลายคนอยากรู้ว่า แซลมอนดองซีอิ๊วใช้ซีอิ๊วอะไร แซลมอนดองซีอิ๊วกินกับอะไร แซลมอนดองซีอิ๊วเก็บได้กี่วัน เรามีคำตอบ มาดูกัน ภาพจาก คุณ KateVariety สูตรแซลมอนดองซีอิ๊ว อร่อย ดีต่อใจมากกกกก ลองทำกินเองง่ายๆที่บ้านกันนะ โดย  คุณ KateVariety             สวัสดีค่ะ จากกระทู้ก่อนหน้าเป็น เมนูปูดองซีอิ๊ว มากระทู้นี้ก็ต่อกันที่ แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี ใจละลายสุด ๆ ไปเลยค่ะ พูดแล้วก็น้ำลายไหลได้อีก ^^ ส่วนผสม แซลมอนดองซีอิ๊ว น้ำเปล่า 1,000 มล. ซอสถั่วเหลือง (โชยุ) 500 มล. (เกศใช้ของคิคโคแมน) น้ำตาลอ้อย 350 กรัม แอปเปิล 1 ลูก (เกศใช้แอปเปิลชินาโนะสวีต กลิ่นหอมมาก และรสชาติหวาน อร่อย) หอมใหญ่ 1 ลูก ขิงแก่ 100 กรัม พริกชี้ฟ้าเขียว 1 เม็ด แซลมอนเกรดซาชิมิ กระเทียม พริกชี้ฟ้า เลมอน งาขาว วิธ

   สายปิ้งย่างต้องเลิฟ ! กับสูตรซอสหมักหมูนุ่ม ไก่นุ่ม ไม่ใส่ผงชูรส ทำเก็บไว้ในตู้เย็น จะจัดหมูกระทะตอนไหนก็ใช่เลย หรือจะทำสุกี้ หรือชาบูก็แจ่ม    ซอสหมักหมู ยี่ห้อไหนดี ? ต่อไปนี้ไม่ต้องตามหาอีกต่อไปแล้วจ้า เพราะวันนี้เรามีวิธีทำซอสหมักหมูนุ่ม ที่นำไปใช้หมักได้ทั้งหมูและไก่ แถมยังไม่ใส่ผงชูรสด้วย เตรียมเก็บไว้ใช้หมักหมู หมักไก่ ถึงเวลาเอามาหมักไว้กินเป็น เมนูอาหาร ปิ้งย่าง ชาบู บาร์บีคิว  หมูกระทะ หรือทำสุกี้ก็ได้หมด รับประกันความนุ่มเลยสูตรนี้ สูตรเด็ด เก็บไว้เลย !! สูตรซอสหมักหมูนุ่ม ไก่นุ่ม ไม่ใส่ผงชูรส สำหรับ BBQ ปิ้งย่าง สุกี้ ชาบู อร่อยเข้มข้นโดย  ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen              ใกล้เทศกาลวันหยุด งานสังสรรค์แล้ว แม่ผึ้งมาแบ่งปันสูตรซอสหมักหมูนุ่ม หมักไก่นุ่ม อร่อยน่าทาน สูตรซอสอเนกประสงค์ ไม่ใส่ผงชูรส ใส่หมักเนื้ออะไรก็นุ่มอร่อย ดีสำหรับ BBQ ปิ้งย่าง สุกี้ ชาบู หอม อร่อยครบรส จบในซอสเดียว เก็บไว้ทำทานไม่ต้องซื้อเลยค่ะ ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen ส่วนผสม ซอสหมักหมูนุ่ม ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้

  วันหยุดมาจัดปาร์ตี้ง่าย ๆ ในบ้านกัน ถ้า ชาบู   อาหารญี่ปุ่น ไม่ใช่สไตล์ มาทำบาร์บีคิวเสียบไม้กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบาร์บีคิวหมู ไก่ เสียบผักหลากสีสัน ทาซอสบาร์บีคิวฉ่ำ ๆ ปิ้งย่างกลิ่นหอม รับรองรูดไม้เพลินเลย ฉ่ำมาก บาร์บีคิวหมู ไก่ สูตรง่ายที่สุด ! วิธีทำซอสหมัก BBQ เข้มข้น หอมมาก ทำได้ทุกบ้าน โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen             วันนี้ครัวแม่ผึ้งมีเมนูงานปาร์ตี้มาฝากค่ะ บาร์บีคิวหมู ไก่ แบบง่าย ๆ ทำได้ทุกบ้าน มาพร้อมวิธีหมักเนื้อหมู ไก่บาร์บีคิวอย่างไรให้หอมนุ่มอร่อยฉ่ำ ย่าง BBQ อย่างไรให้ห้อมหอมน่ากิน สูตรบาร์บีคิวทำเอง หรือทำขายสร้างอาชีพได้เลยค่ะ ส่วนผสม บาร์บีคิวหมู ไก่ หมู 500 กรัม ไก่ 500 กรัม พริกหวาน หรือพริกหยวก หอมใหญ่ มะเขือเทศราชินี สับปะรด ส่วนผสม ซอสบาร์บีคิว ซอสพริก 5-6 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 7-8 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยสดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ออริกาโน่ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำบาร์บีคิวหมู ไก่       ◇​  มาเริ่มทำกันเลยค่ะ อันดับแรกเรามาเตรียมหั่นหมูและไก่ให้เป็นชิ้นพอดีสำหรั