ไอศครีมโกโก้กล้วยและช็อคชิพ
แฟนบอกอยากกินไอศรีมตอนดึก ทำไงข้างนอก ล็อคดาวน์ หาดูยูทูปไปสิ่ 😅 ส่วนผสม 2-3 เสิร์ฟ กล้วยหอม 300 กรัม (หรือกล้วย 3 ลูก) วิปปิ้งครีม 400 ml นมข้นหวาน (ตามความชอบ) 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ (ตามความชอบ) 4 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิพ ตามต้องการ ขั้นตอน หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปั่นให้ละเอียด หรือละเอียดนิดหน่อยตามความชอบ นำวิปปิ้งครีม นมข้นหวาน น้ำเชื่อม กลิ่นวานิลลา ใส่ลงไปในชาม ตีให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมผงโกโก้และตีวิปปิ้งครีมต่อไปจนตั้งยอด ลองชิม แล้วสามารถ เพิ่มลดความหวานได้ นำกล้วยที่บดไว้ผสมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ผสมช็อกโกแลตชิพลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ อาจจะโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ บางๆบนไอศกรีมก็ได้แล้วแต่ความชอบ นำไปแช่ช่องฟรีซ สูตรโดย Kookkuma
