สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  สูตรทำกุ้ยช่ายทอดแป้งกรอบ เก็บไว้เปิดร้านทำอาชีพ สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน พบกันเช่นเคยและในวันนี้เรามีสูตรการทำเมนูกุ้ยช่ายทอดแป้งกรอบที่เป็นเมนูที่ถูกใจของหลายๆท่าน ตัวแป้งที่มีความกรอบ มีผักอยู่ด้านในนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ และทานคู่กับน้ำจิ้มดำหรือจะเป็นซอสเปรี้ยวซึ่งแล้วแต่ความชอบ กุยช่ายทอดแป้งกรอบในสูตรนี้นั้นเป็นสูตรเจ้าดังที่ได้บอกสูตรกันมา ท่านใดที่สนใจก็สามารถที่จะเก็บสูตรการทำสูตรนี้เอาไว้ทำเปิดร้านสร้างเป็นอาชีพหลักอาชีพเสริมสร้างราย ได้ที่ดีได้ไม่ใช่น้อยเลยล่ะ เป็นเมนูที่ถูกใจสำหรับหลายๆคนอย่างแน่นอนเมื่อพร้อมแล้วก็ตามมาดูในส่วนผสมเครื่องปรุงและวิธีการทำง่ายๆด้านล่างนี้ไปพร้อมๆกันเลย ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากอย่างที่หลายคนคิดแน่นอน ส่วนผสม เครื่องผักด้านใน 1 ใบกุ้ยช่าย 3 ขีด 2 กระเทียมสั บ 3-4 กลีบ 3 ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต้ะ 4 น้ำมันพืช สำหรับใช้ผัดนิดหน่อย ส่วนผสม (แป้งกุ้ยช่าย) 1 แป้งข้าวจ้าว 1 2/3 ถ้วย 2 แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ 3 แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ 4 แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 6 เกลือ 1/4 ช้อนชา 7 น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำเปล่า 2 ถ้วย วิธีการทำ 1 นำกระท...

  ปอเปี๊ยะสด พร้อมสูตรน้ำซอสราดรสอร่อย ทำกินง่ายๆ ปอเปี๊ยะสดเป็นเมนูอาหารว่างที่หลายๆคนชื่นชอบกัน เรามักจะเห็นอยู่ตามร้านอาหาร ตามภัตตาคารใหญ่ๆ หรือร้านเล็กๆทั่วไปก็มี รสชาติก็จะมีความต่างกันออกไป ตัวแป้ง ตัวเครื่องด้านในและน้ำซอสที่ราดด้านบน ในแต่ละร้านก็มีความโดดเด่นต่างกันไปซึ่งแล้วแต่ความชอบ ปอเปี๊ยะนั้นตัวเครื่องต่างๆด้านในก็สามารถใส่ได้แต่ความชื่นชอบได้เลย แต่โดยส่วนมากแล้วหลักๆที่จะใช้ก็จะมีไก่ฉีกกับเต้าหู้ต้มซีอิ้ว เราตามมาดูในการทำไก่กับเต้าหู้กันก่อน เตรียมไก่กับเต้าหู้ต้ม 1 วิธีการเตรียม กระเทียม รากผักชี พริกไท ยบุบ ใส่ลงไปในหม้อต้มตามด้วยอบเชยลงไปสัก 1 ท่อน หากไม่มีก็ใช้เป็นผงพะโล้แทนได้จะให้กลิ่นของความหอม เมื่อน้ำเดือดใส่ไก่กับเต้าหู้ตามลงไป เติมซอสปรุงรสซีอิ๊วดำ เพื่อให้มีสีสันปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว 2 เต้าหู้สุกก็ให้ตักขึ้นก่อน อย่าต้มเต้าหู้นานจนเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อแข็ง และเมื่อไก่สุกก็ให้ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น สวนน้ำที่อยู่ในหม้อต้มกรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอนเก็บน้ำต้มเอาไว้เพื่อที่จะมาทำส่วนผสมของน้ำราดในขั้นตอนถัดไป เครื่องปอเปี๊ยะสำหรับห่อ 1 เนื้อไก่ที่ต้มเสร...

  พริกสด เก็บไว้ให้สดใหม่ เก็บไว้ได้นาน ด้วยวิธีสุดง่าย เครื่องปรุงอย่างพริกสดที่เป็นส่วนประกอบของอาหาร นำมาประกอบในเมนูอาหารเกือบจะทุกเมนู แน่นอนว่าเมื่อเราซื้อมาจากตลาดสดใหม่ๆนั้น หากเรานำมาใช้ประกอบเมนูอาหารไม่หมด ยังคงเหลืออยู่ การเก็บไว้ในตู้เย็นบางทีก็เผลอลืมหรือเวลาที่เราจะนำมาประกอบอาหารในครั้งถัดไปนั้นก็ไม่คงความสดใหม่ มีรสชาติที่ไม่อร่อย สำหรับใครที่มักจะเจอกับปัญหานี้อยู่บ่อยๆนั้น วันนี้เราได้มีวิธีมาฝากกัน เป็นวิธีที่จะช่วยในการเก็บพริกให้มีความสดใหม่ อยู่ได้นาน วิธีการเก็บรักษาพริกให้สด 1 พริกขิ้ห นูที่ซื้อมาจากตลาดให้นำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาดดี ก่อน จากนั้นให้เด็ด ก้านออกให้หมดแล้วใช้กระดาษทิชชูมาทำการซับน้ำให้พริกมีความแห้งดี 2 กล่องพลาสติกเลือกเอาที่มีฝาปิด เตรียมเอาไว้ให้ใส่พริกที่ล้างน้ำและซับน้ำจนแห้งใส่ลงไปในกล่องพลาสติกได้เลย แต่ก่อนใส่ให้รองด้วยกระดาษทิชชูเอาไว้ก่อน และใส่พริกลงไปปิด ฝาให้มิดชิดเก็บไว้ในตู้เย็นที่ช่องแช่เย็นธรรมดา เมื่อเราจะนำพริกออกมาใช้ในครั้งถัดไปนั้น ก็จะเห็นได้ว่าพริกยังคงมีความสดใหม่เหมือนกับพึ่งซื้อมาจากตลาด นำมาประกอบเมนูอาหารได้มีรสชาต...

  สูตรสอนทำข้าวต้มมัด ใส่เครื่องแน่นแบบไม่หวง หวานมันอร่อย สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน สำหรับวันนี้เราจะมาชวนเพื่อนๆทุกท่านเข้าครัว พร้อมกับเมนูการทำข้าวต้มมัดแสนอร่อย เป็นขนมโบราณที่เป็นที่ชื่นชอบเป็นที่ถูกใจของหลายๆคน ทำมาจากข้าวเหนียวผสมเข้ากับกะทิ บางสูตรก็จะใส่ถั่วดำหรือเผือกหั่นเป็นลักษณะลูกเต๋าผสมเข้ากับข้าวเหนียว หรือจะใส่เป็นกล้วยน้ำว้าห่อกับใบตอง มันประกบรวมกัน แล้วนำไป นึ่ งให้สุก ซึ่งรสชาติของตัวข้าวต้มมัดนี้จะให้รสชาติของความหวานมัน เป็นเมนูของว่างทานเล่นของคนในสมัยโบราณ ที่ให้รสชาติอร่อยถูกใจ ทั้งยังอิ่มท้องได้นาน สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ข้าวเหนียว 2 หัวกะทิเข้มข้น 3 น้ำตาลทรายขาว 4 เกลือป่น 5 ถั่วดำ 6 ใบตอง 7 ตอก สำหรับมัด 8 กล้วยน้ำว้านวลสุกค่อนข้างงอม วิธีทำ 1 ถั่วดำที่ได้เตรียมเอาไว้นำไปแช่ค้างคืนแล้วทำการต้มให้สุก รินน้ำออกแล้ววางพักเอาไว้ 2 ตอก นำเอาแช่น้ำเตรียมเอาไว้ 3 ข้าวเหนียวดำไปซาวน้ำ 3-4 ครั้ง จากนั้นตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ แล้ววางข้าวเหนียวใส่ลงไปในภาชนะสำหรับการตั้งไฟ เทหัวกะทิใส่ตามลงไปในข้าวเหนียว ดูด้วยระดับสายตาให้กะทิท่วมข้าวเหนียวขึ้นมาสักประมาณ 1 เซนติเมตร 4 ยก...

  ปลูกถั่วงอกในแก้วกาแฟ เพาะเอง 3วัน เก็บกินได้ การเพาะถั่วงอกใครๆก็สามารถทำได้ เพราะเนื่องจากว่าถั่วงอกนั้นเป็นพืชผักสมุนไพรที่เพาะได้ง่าย ปลูกได้ง่ายและได้ผลที่รวดเร็ว นำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายเมนูด้วยกัน มีประโยชน์ที่ดีมากๆต่อสุข ภาพร่างกายของเราด้วย วันนี้เราได้มีวิธีการเพาะปลูกถั่วงอก ที่จะสามารถเพาะได้เอง ปลูกง่ายๆในแก้วกาแฟ ไม่ต้องมีพื้นที่ เราก็สามารถปลูกผักได้ เป็นวิธีที่เหมาะสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยหรืออยู่คอนโด ปลูกได้ที่ระเบียงเล็กๆด้านหน้า ระยะเวลาการปลูกไม่กี่วันก็สามารถที่จะเก็บนำมาประกอบเมนูอาหารได้เลย สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ถั่วเขียวเกรดเอ 2 น้ำสะอาด 3 แก้วกาแฟเหลือใช้ 4 กระดาษทิชชู ขั้นตอนการเพาะ 1 ถั่วเขียวที่เตรียมเอาไว้นำไปแช่ในน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นวันรุ่งขึ้นให้ทำการคัดเมล็ดที่ลอยน้ำออก เมล็ดที่ลอยน้ำคือเมล็ดที่เสีย นำมาเพาะแล้วจะไม่ขึ้น 2 เตรียมกระดาษทิชชูพรมน้ำให้ชุ่ม แล้วใส่ลงไปในแก้วกาแฟที่เหลือใช้ ขั้นตอนถัดมาให้ทำการหยอดเมล็ดของถั่วเขียวที่เราคัดเอาไว้แล้วลงไปในแก้ว โดยทำ อย่าให้เมล็ด กระจายตัวกันไม่ให้วางทับซ้อนกัน และในแต่ละแก้วนั...

  ดอกไม้ 5 ชนิด ปลูกไว้ในบ้าน เสริมโชคทุกด้าน การปลูกต้นไม้ ดอกไม้เอาไว้ในบ้าน คนโบราณได้ว่ากันว่าจะช่วยเสริมในด้านของความโชคดีในทุกๆด้าน ปลูกแล้วได้ความสวยงาม มีกลิ่นความหอมของดอกไม้ ให้ความรุ่งเรืองในหน้าที่การงาน การเงิน ครอบครัว ความรัก 1 ชงโค ลักษณะ จะเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม ใบจะมีความคล้ายกับรูปหัวใจ ดอกนั้นจะมีหลายหลากสี เป็นพืชที่ชอบแสงแดดจัดๆดูแลได้ง่าย ความเชื่อ ตามความเชื่อของคนโบราณว่ากันไว้ว่า หากบ้านไหนที่ปลูกต้นชงโคเอาไว้ จะคอยช่วยให้มีความอดทนต่อปัญหาและอุปสรรคต่างๆที่จะเข้ามาได้ วิธีการปลูก วิธีการปลูกสามารถปลูกและขยายพันธุ์ การใช้เมล็ดและวิธีการปักชำการตอนกิ่ง ซึ่งการปลูกนั้นให้นำกล้าของชงโค ลำต้นมีความสูงประมาณ 30 เซนติเมตร และมีอา ยุประมาณ 1-2 เดือน นำมาปักลงไปในดิน วิธีการปักนั้นควรเว้นระยะห่ า งระหว่างต้นกันประมาณ 5-8 เมตร 2 บานไม่รู้โรย ลักษณะ เป็นไม้ล้มลุกและมีความทนต่อสภาพอากาศ ดอกจะออกดอกเล็กๆเป็นดอกเดี่ยว ความเชื่อ มีความเชื่อกันว่าหากบ้านไหนที่ปลูกต้นบานไม่รู้โรย คู่รักจะเป็นคู่ที่มีความรักยั่งยืนและมีความมั่นคง ดอกบานไม่รู้โรยนั้น เสริมในเรื่องของความรัก ห...

  ผ้าผืนเก่าอย่าเพิ่งทิ้งไป นำมาแช่แล้วทำประโยชน์มาก ผ้าผืนเก่าที่เราใช้มานานแล้วตั้งใจจะทิ้งไป สามารถนำมาใช้ประโยชน์อื่นๆได้อย่างมากมาย เพียงนำมาแขวนเอาไว้ในห้อง ตามบริเวณมุมต่างๆ ก็สามารถที่จะเป็นตัวช่วยในการดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกไปได้และยังมีส่วนช่วยในการไล่ ยุ งที่อยู่ในห้องได้ดีด้วย สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ผ้าผืนเก่า 2 น้ำส้มสายชู 3 น้ำสะอาด วิธีการทำ 1 เตรียมน้ำใส่ลงไปในกะละมังจากนั้นให้นำผ้าผืนเก่าที่ซักทำความสะอาดแล้วมาแช่ลงไปในน้ำจนให้เปียกทั่ว ขั้นตอนการถัดมาเทน้ำส้มสายชูใส่ตามลงไปได้เลยสักประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูนั้นจะเป็นตัวช่วยในการดับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในอากาศ และยังช่วยไล่ ยุ งที่อยู่ภายในห้องให้ออกไปด้วย 2 ให้แช่ผ้าทิ้งเอาไว้แบบนั้นๆ 10 นาทีแล้วค่อยบิดผ้าหมาดๆ นำไปผึ่งแดดเอาไว้ให้แห้งแล้วนำมาแขวนตามบริเวณจุดห้องต่างๆได้เลย ก็จะเป็นตัวช่วยที่ดีได้ วิธีการดับกลิ่นตามห้องต่างๆ ดับกลิ่นอับในอากาศของบริเวณห้องนั่งเล่น ก่อนอื่นเลยให้เปิดหน้าต่างเพื่อที่จะระบายอากาศภายในออก จากนั้นให้ใช้สำลีจุ่มน้ำมันหอมระเหย วางใส่ไว้ในถ้วยเล็กๆวางไว้บริเวณตามมุมห้อง ...

  สามชั้นทอด 3 สูตร แบบกรอบ นุ่ม พร้อมสูตรทำน้ำจิ้มแจ่ว เมนูกับข้าวกับเมนูสามชั้นทอดราดน้ำปลา เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเมนูโปรดของหลายๆคน ทานคู่กับข้าวเหนียวข้าวสวยร้อนๆให้รสชาติที่อร่อยถูกใจ ในแต่ละสูตรนั้นก็มีความต่างกันออกไป แบบกรอบ แบบนุ่ม สามารถทานได้ตามความชอบ ซึ่งวันนี้เราได้มีสูตรการทอดสามชั้นทั้ง 3 สูตรมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกท่าน เป็นสูตรแบบกรอบและเป็นสูตรแบบเนื้อนุ่ม เราตามมาดูในส่วนประกอบเครื่องปรุงพร้อมทั้งวิธีการทำทั้ง 3 สูตรง่ายๆไปพร้อมกันเลย สูตรที่ 1 แบบกรอบ ทานอร่อย สามชั้น 500 กรัม , น้ำปลาอย่างดี 3-4 ช้อนโต๊ะ , ไข่ไก่ 1 ฟอง , พริกไ ท ยป่น , ผงปรุงรส , แป้งชุบทอด 5-7 ช้อนโต๊ะ , น้ำมันพืช , น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ , เกลือป่น , น้ำเย็น วิธีทำสามชั้นทอดน้ำปลา 1 ใช้ส้อมนำมาจิ้มให้ทั่วบริเวณชิ้น 3 ชั้นแล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด ทำการหมักเข้ากับเครื่องปรุงน้ำปลา ผงปรุงรส พริกไท ยป่น แป้งชุบทอด ไข่ไก่ ตามปริมาณที่เตรียมไว้ใส่ลงไปได้เลย แล้วทำกันคนเครื่องปรุงต่างๆให้เข้ากันดี หมักทิ้งเอาไว้อย่างน้อย 30 นาที เพื่อให้ส่วนผสมของเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อสามชั้น 2 ครบเวลาการหมักตั้งก...

  เทใส่ในยาสีฟัน ตัวช่วยเช็ดถู สะอาดไม่เห็นรอย เครื่องดื่มน้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มที่นิยมของเกือบจะทุกคน เพราะด้วยอากาศที่ร้อนอบอ้าวของบ้ า นเรานั้น เมื่อได้ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆสดชื่นมีความซาบซ่า ก็จะยิ่งเพิ่มความสดชื่นหายเหนื่อยเลย แล้วหลายๆคนได้ทราบกันหรือไม่ว่า เครื่องดื่มน้ำอัดลมนี้สามารถที่จะนำมาเป็นตัวช่วยในเรื่องของการทำความสะอาด เคล็ดลับงานบ้ า นได้ในหลายๆด้าน ไม่ว่าจะเป็นการขัดล้างพื้น บนเคาน์เตอร์บริเวณต่างๆก็จะนำมาเป็นตัวช่วยในการทำความสะอาดได้อย่างหมดจดดี ไม่เห็นรอยทิ้งเอาไว้เลย การทำความสะอาดอย่างบริเวณบนเคาน์เตอร์ในห้องครัวหรือตามพื้นนั้น วิธีง่ายๆน้ำอัดลมผสมเข้ากับยาสีฟัน คนให้เข้ากันดีเทใส่ลงไปในขวดสเปรย์เท่านี้ก็สามารถนำมาเป็นน้ำยาในการทำความสะอาดเช็ดบริเวณที่ต่างๆ ได้ ให้ฉีดลงไปบนพื้นที่ที่จะทำความสะอาดปล่อยทิ้งเอาไว้แบบนั้นสัก 5-10 นาทีจากนั้นใช้แปรงหรือผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆมาเช็ดมาขัดออก คราบต่างๆเหล่านั้นก็จะหลุดออกมาได้อย่างง่ายดาย เผยความสะอาดใหม่ จะสามารถนำไปเช็คบนกระจกได้เหมือนกัน ฉีดบริเวณกระจกจากนั้นใช้ผ้ามาทำการเช็ด กระจก จากที่มีคราบก็จะมีความเงาวับไม่มีคราบ...

  สามชั้นผัดกะปิ เมนูง่ายๆรสชาติอร่อย ทานกับข้าวร้อนๆ หลายๆคนคงจะชื่นชอบเมนูนี้กันเป็นอย่างมาก สำหรับเมนูสามชั้นผัด กะปิที่ต้องขอบอกเลยว่าเนื้อสามชั้นมีความนุ่มแล้วนำมาผัดเข้ากับกะปิ ปรุงรสชาติให้ความอร่อยครบรสอย่างถูกใจ รสชาติอร่อยถูกปาก เข้มข้นและมีกลิ่นความหอมของกะปิ นำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันเป็นอย่างมาก เรามาดูในส่วนของส่วนผสมเครื่องปรุง พร้อมทั้งวิธีการทำแต่ละขั้นตอนไปพร้อมๆกันเลยจะเป็นเมนูโปรดของทุกท่านอย่างแน่นอน ส่วนผสม เครื่องปรุง 1 สามชั้น เอาหนังออก 5 ขีด 2 กะปิดี 1 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำปลาดี 1 ช้อนชา 4 น้ำมันสำหรับทอด 5 ใบมะกรูดฉีก , พริกขิ้ห นู แห้ง วิธีการทำ 1 มาถึงวิธีทำกันเลย สำหรับวิธีการแรกนั้นให้ใช้สามชั้นมาทำการหั่นแล้วล้างน้ำให้สะอาดดี นำมาคลุกเข้ากับกะปิจำนวน 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ใส่น้ำปลาเล็กน้อยเพราะว่าได้ความเค็มจากตัวของกะปิอยู่แล้ว ทำการคลุกให้ทั่วกันและทิ้งเอาไว้ประมาณ 20 นาทีให้ซึมเข้าเนื้อ 2 เมื่อครบเวลาแล้วให้เราตั้งกระทะสำหรับการผัด ใช้ไฟกลาง เทน้ำมันใส่ลงไปในกระทะ รอน้ำมันมีความร้อนได้ที่ ใส่สามชั้นลงไปผัดทำการผัดไปเรื่อยๆจนสุกดี แต่ไม่...

  หลังตื่นนอนไม่ใช่การดื่มน้ำ สิ่งแรกที่ควรทำ 3 อย่าง ซึ่งโดยปกติแล้วหลายๆคนทำหลังจากตื่นนอน นั้นคือการลุกขึ้นเพื่อที่จะให้ร่างกายมีการขยับตัว ดื่มน้ำ แต่ตามความถูกต้องแล้วนั้นในสิ่งแรกที่ควรทำหลังจากที่ตื่นนอนนั่นไม่ใช่การลุกนั่งลุกยืน เพราะเนื่องจากว่าร่างกายที่มีการนอนอยู่ในการพักผ่อนมาเป็นเวลาหลาย ชม. แล้วต้องขยับแบบรวดเร็ว ซึ่งระบบประ สาทจะถูกเปิดใช้งานอย่างรวดเร็ว สำหรับผู้ที่อายุมากก็จะส่งผลให้ความสามารถในการปรับตัวนั้นช้าลงไปตามอายุ ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง เพราะเวลาที่ร่างกายได้มีการหลับพักผ่อน โลหิตจะมีความหนืดมากขึ้น สิ่งที่ควรทำหลังจากตื่นนอน สำหรับคนที่อายุมากกว่า 40 ปี เปิดไฟหัวเตียง เพื่อเปิดสายตา เมื่อตื่นนอนแล้วเปิดไฟที่บริเวณหัวเตียงหรือเปิดผ้าม่าน ในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนนั่นจะช่วยทำให้ร่างกายนั้นรู้สึกดีขึ้น รู้สึกตื่น เปิดผ้าม่านเปิดหน้าต่างเปิดรับแสงแดดอ่อนๆ รับลมในยามเช้า จะยิ่งทำให้ร่างกายรู้สึกกระชุ่มกระชวยมากขึ้น ใช้เวลาเพื่อปลุกร่างกาย ใช้เวลา 10 นาทีเพื่อเป็นการปลุกให้ร่างกายตื่น โดยมีการขยับกล้ามเนื้ออุ้งเชิงกราน 3 นาที ซึ่งวิธีการคือให้นอนราบไปที่กับพื้...

  ปลูกผักสวนครัว 5 ชนิด เอาไว้ทำอาหาร เลี้ยงง่าย ออกผลเร็ว หลายๆท่านได้มาสนใจเกี่ยวกับในเรื่องของการปลูกพืชผักกันมากขึ้น และการปลูกพืชผักสวนครัวนั้นเราไม่จำเป็นที่จะต้องมีพื้นที่เยอะมากมาย ปลูกเอาไว้บริเวณสวนเล็กๆหลังบ้ า นบริเวณด้านข้าง ปลูกลงกระถางหรือจะปลูกลงดินก็ได้ตามความเหมาะสม ซึ่งโดยปกติแล้วการปลูกพืชผักบางชนิด ก็มักจะชอบความชุ่มชื้นในช่วงของหน้าฝน จึงเรียกได้ว่าเป็นช่วงที่เหมาะที่จะมีการปลูกพืชผักเพราะไม่ต้องรดน้ำมากมาย แต่ในช่วงของหน้าร้อนนั้นให้เรารดน้ำให้ดินพอชุ่มไม่ปล่อยทิ้งเอาไว้ให้แห้ง เพื่อที่จะให้ต้นผักสวนครัวของเรานั้นมีการเจริญเติบโตได้ดี ซึ่งในวันนี้เราได้มี 5 ผักสวนครัวมาฝากกับเพื่อนกัน เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบในเมนูอาหารอย่างมากมายในหลายๆเมนู ดูแลได้ง่าย ออกผลได้เร็วและวิธีการปลูกมันก็ไม่ยากเลย 1 หอมแดง วิธีปลูกหอมแดง 1 ดินที่เราจะใช้ในการนำมาปลูกก่อนที่เราจะปลูกนั้นให้นำดินไปตากแดดให้แห้ง ใช้เวลาต่างสักประมาณ 2-3 วัน จากนั้นทำการพรวนดินให้ร่วนซุยเป็นลักษณะก้อนเล็กๆ ตามด้วยการใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก จากนั้นทำการพวนดินให้เข้ากัน 2 ใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 โดยทำการรองพื้...