สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  เก็บสูตรนี่ไว้ทำกันได้ สอนทำสลัดโรลปูอัด ทูน่า ทำใส่กล่อง พร้อมน้ำสลัดอร่อยๆ วันนี้เราจะพาทุกท่านมาทำเมนูอาหารเพื่อสุ ข ภ า พ เป็นเมนูที่หลายท่านชื่นชอบกัน นิยมทานกัน กับวิธีการทำสลัดโรลปูอัด ทูน่า หรือถ้าใส่เครื่องอะไรก็ได้ที่ชื่นชอบลงไป วิธีการทำในสูตรนี้นั้นเป็นขั้นตอนที่ไม่ได้ยาก สามารถที่จะทำทานการหรือทำข า ยใส่กล่องก็ได้สร้างเป็นราย ได้ และนำมาพร้อมกับ 2 สูตรน้ำสลัดมาฝากกัน ที่จะให้รสชาติของความอร่อย ความหอม มีรสชาติที่กลมกล่อมกำลังดีด้วย วิธีทําสลัดโรลปูอัด ทูน่า วัตถุดิบ แผ่นแป้ง (แป้งเปาะเปี๊ยะญวน) , ผักเรดโอ๊ค , ผักกรีนโอ๊ค , แครอท (หั่นเป็นเส้นยาว) , แตงกวา (หั่นเป็นเส้นยาว) , ปูอัด หรือ ทูน่า ปลาทู (เนื้อ สั ต ว์ตามชอบ) วิธีการทำ 1 แผ่นแป้งที่เตรียมเอาไว้นำมาแช่น้ำพอให้มีความเปียก แช่ให้แป้งมีความนิ่มเท่านั้น จากนั้นให้ยกขึ้น หากเราทำการแช่แป้งนานเกินไป ตัวแป้งที่ได้จะเหนียวมาก จะนำมาทำการห่อได้ยาก 2 กางตัวแผ่นแป้งวางลงบนเขียง วางเรียงผัก ต่างๆที่เตรียมเอาไว้ วางปูอัดหรือวางเป็นทูน่าแล้วแต่ความชอบวาง ลงบนผักผักได้เลย นิ้วมือจุ่มน้ำเล็กน้อยม้วนตัวแป้งหอพักให้แน่นม้วนไป...

  สูตรอาหาร แกงมะรุมใส่เนื้อปลา เครื่องแกงอร่อย เครื่องเต็มๆ แกงมะรุมแกงที่หลายท่านชอบทาน เป็นเมนูอาหารของคนโบราณในสมัยก่อน ปัจจุบันนี้ก็หาทานกันได้ยาก แต่สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองทานนั้น จะต้องบอกว่าพลาด กันไม่ได้เลยสำหรับเมนูแกงมะรุมนี้ เพราะด้วยรสชาติของความอร่อย รสชาติที่ดีของตัวพริกแกง เครื่องปรุงต่างๆที่ได้ปรุงเอาไว้ ใส่เนื้อปลาย่ า งเพื่อที่จะเพิ่มความหอมความอร่อยยิ่งขึ้น แกงมะรุมในถ้วยนี้นั้น รสชาติดีมากๆเลย ให้ความเข้มข้นและความกลมกล่อม นำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและถูกใจ และที่สำคัญนั้นนอกจากความอร่อยที่เราได้แล้วประโยชน์ที่เราได้รับยังเต็มไปด้วยส า รอาหาร สรรพคุณที่ดีมากๆด้วย วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ใบมะรุม 300 กรัม , ปลาย่ า ง 2 ตัว , น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ , น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ , วุ้นเส้นนิดหน่อย , น้ำเปล่า 1700 ml สูตรเครื่องพริกแกง ปลาย่ า งป่น 2 ช้อนโต๊ะ , กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ , พริกแห้ง 10 เม็ด , หอมแดง 4 หัว , กระเทียม 2 หัว , ตะไตร้ 2 หัว ขั้นตอนในการทำ 1 ใบมะรุมอ่อนสดๆจากต้น ให้เ ด็ ดหรือทำการรูดใบออกมาจากก้าน ล้างด้วยน้ำเปล่าสะอาดให้สะอาดดี แล้วพักใส่ลง...

  เคล็ดลับของความอร่อย คนขอสูตรกันมาก เก็บไว้ทำกัน สวัสดีเพื่อนๆทุกท่านกันเช่นเคย สำหรับในวันนี้นั้นเราก็จะพาทุกท่านมาเข้าครัวกันค่ะ กับวิธีการทำอาหารแสนอร่อยที่ยังคงเป็นเมนูหลายคนชื่นชอบในการทาน ไม่ว่าเราจะไปในสถานที่ไหนก็มักจะได้เจอกับเมนูนี้กัน กับเมนู ข้าวห มู แดง การทำข้าวห มู แดงหลายคนอาจจะมองว่าเป็นเรื่องที่ยุ่งยากทำแล้วไม่อร่อยแน่เลย ไม่เหมือนกับที่เราซื้อร้าน แต่จริงๆแล้วนั้นการทำนั้นไม่ได้ยากเลยล่ะค่ะ สามารถทำตามกันได้อย่างง่ายๆ เราตามมาดูในส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆพร้อมทั้งวิธีการทำห มู แดง รวมถึงน้ำซอสราดอร่อยๆนี้กันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ห มู สามชั้นหั่นหนา 2 ซ.ม. 1 กิโลกรัม 2 ถาดอบพร้อมตะแกรง 3 เครื่องสำหรับห มู แดง 4 น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย 5 ผงพะโล้ 1 ช้อนชา 6 สีแดงอมส้ม 1/2 ช้อนชา 7 เกลือ 1/2 ช้อนชา 8 เ ห ล้ า จี น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำห มู แดง 1 เตรียมในส่วนของเครื่อง หมัก ห มูแดงที่เราได้เตรียมเอาไว้ข้างต้นนี้ เทใส่ลงไปในถ้วยและทำการคนผสมให้เข้ากัน 2 นำในส่วนของเนื้อห มู สามชั้นที่ได้ล้างทำความสะอาดและได้หั่นเอาไว้นั้น ใส่ลงไปคลุกกับเครื่องปรุงข้างต้นนี้ คนส่วนผสมให้ทั่วๆ...

  สอนทำขนมจีบไว้เปิดร้านขายได้ แป้งบางๆเครื่องแน่นๆ เมื่อได้พูดถึงเมนูของว่างทานเล่นแล้วนั้น หลายท่านก็คงจะนึกถึง กับเมนูขนมจีบซาลาเปากันอย่างแน่นอน ขนมจีบนั้นเรียกได้ว่าเป็นอาหารว่างยอดนิยมที่เรามักจะเห็นคนอยู่บ่อยๆ แล้วซื้อนำมาทานกันอยู่บ่อยๆ ขนมจีบมีตัวแป้งที่ห่อกับ ไ ส้ต่างๆ ด้านในมี ไ ส้ต่างๆที่จะให้รสชาติของความอร่อย เมื่อได้นำไป นึ่ งให้สุกแล้วนำมาทานคู่กับซอสดำ ซอสเปรี้ยวต่างๆ ก็ให้รสชาติที่อร่อยเข้ากันได้อย่างดี ยิ่งได้ทานตอนร้อนๆตอนทำเสร็จใหม่ๆ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ ใครได้ทานก็เป็นต้องติดใจ ใครที่ชื่นชอบในการทานขนมจีบนั้น แนะนำกันเลยกับในสูตรนี้ จะต้องพลาด กันไปไม่ได้ เพราะเป็นสูตรการทำขนมจีบที่ทำไม่ยาก รสชาติที่ได้ออกมานั้นอร่อยและถูกใจอย่างมากเลย หรือหากใครทำเป็นเก่งๆ คล่องมือแล้วจะเอาสูตรนี้ไปเปิดร้านข า ยเพื่อสร้างเป็นอาชีพก็ดีมากๆด้วยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ห มูบด200 กรัม 2 กุ้งสับ 100 กรัม 3 มันห มูแข็งหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัม 4 เนื้อปู 50 กรัม 5 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 6 แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ 7 พริกไท ยกับรากผักชีโขลก 1 ช้อนชา 8 กระเทียมเจียว 9 แผ่นเกี๊ย...

  ทำบ่อเลี้ยงปลาขนาดเล็ก ทำเองได้แบบประหยัด สวยงาม หลายๆบ้ า นชื่นชอบในความเป็นธรรมชาติ ปลูกต้นไม้ เลี้ยงปลา วันนี้เราได้นำวิธีการทำบ่อปลาด้วยตัวเองง่ายๆที่สามารถทำตามกันได้ ด้วยงบประมาณ 1,200 บาท เท่านั้น เราก็จะได้บ่อปลาที่สวยงามเลี้ยงปลาให้ความสดชื่น ความสบายตา หลายคนออกมองว่าวิธีการทำบ่อเลี้ยงปลาเองนั้นจะต้องใช้แรงที่เยอะ เป็นหน้าที่ของพ่อ บ้ านหรือเป็นหน้าที่ของช่าง แต่การทำบ่อปลาในวันนี้คุณผู้หญิงสามารถทำกันได้เลย เราได้นำวิธีการดีๆที่ได้มาจากคุณ รัมรดาได้นำมาฝากให้กับทุกท่านกัน วิธีการทำบ่อปลาง่ายนิดเดียว ตามมาดูอุปกรณ์ที่ต้องใช้และขั้นตอนในการทำนี้กันเลย อุปกรณ์ที่ใช้ 1 อิฐบล็อกและอิฐมอญ 2 ปูนก่อและปูนฉาบ 3 น้ำ ย า กันซึมขวดเล็ก (เหลือ) ภาพรวมหลังจากที่ทำเสร็จแล้วและเลี้ยงปลาในระยะเวลาห นึ่ งถือได้ว่าเป็นที่น่าพอใจมากๆ สำหรับตัวเราเอง เราตามไปดูวิธีแบบง่ายๆกันค่ะ สำหรับบ่อนี้นั้นจะทำขึ้นด้วยตัวเองเพียงคนเดียว ซึ่งเดิมแล้วพื้นที่ในส่วนตรงนี้จะเป็นพื้นกระเบื้อง อยา กจะ ทุ บ เหมือนกับคนอื่นแต่คงยากสำหรับเรา ก็เลยตัดสินใจก่อนเลยจะเริ่มด้วยการวางอิฐ ได้แค่ไหนก็แค่นั้นไม่มีการตัด...

  สอนทำพายข้าวโพด แป้งกรอบนุ่ม ของว่างทานกันเพลินๆ ขนมพายข้าวโพดขนมพายที่เรามักจะเห็นอยู่ตามร้านเบเกอรี่ ร้านกาแฟ เป็นแป้งพายที่จะมีเนื้อข้าวโพดอยู่ด้านใน นำไปอบความร้อนให้แป้งมีความสุก ตัวแป้งที่ได้นั้นจะมีความกรอบนอกมีความนุ่มใน และได้เข้าโพดหอมๆที่อยู่ด้านใน เมื่อได้กัดทานรวมกันแล้วนั้น ให้รสชาติที่ดีให้ความอร่อยมากๆเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบกัน การทำพายข้าวโพดเอาไว้ทานเองนั้นก็ไม่ได้เป็นเรื่องที่ยากเลย หากใครสนใจหรือชื่นชอบในการทาน หรืออ ย า กที่จะลองทำสูตรนี้ไปทำตามกันได้ เป็นสูตรการทำที่ไม่ได้ยุ่งยาก หากได้ทำเป็นและทำเป็น เก่งๆ จะทำข า ยเพื่อเป็นราย ได้เป็นอาชีพเสริมกันได้เลย ส่วนผสม (ได้ขนมประมาณ 10 ชิ้น) 1 ไ ส้ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดหวาน 1+1/2 ถ้วย , น้ำตาลทราย 2 ชต. , เกลือ 1/4 ชช. , แป้งข้าวโพด 1+1/2 ชต. , นมสด 200 ซีซี 2 แป้งพาย แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ถ้วย , ผงฟู 2/3 ชช. , เนยสดรสจืด 1/4 ถ้วย (หั่นชิ้นเล็กๆ) , น้ำมันรำข้าว หรือ น้ำมันคาโนล่า 1/4 ถ้วย , ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่แดง) 1 ฟอง , น้ำตาลทราย 1 ชต. , เกลือป่น 1/2 ชช. , น้ำเย็น 4 ชต. 3 ไข่ที่ใช้ทาขนม ไข่แดงไข่ไก่ 1 ฟอง , นมสด ...

  1 จงฟังให้มากๆ เข้าไว้ ตั้งแต่เราเด็ กๆ ถึงเราจะยังพูดจาไม่เป็นภาษาคน แต่พ่อแม่ก็ยังคอยฟัง คอยตอบทุกคำถามให้โดยไม่รำค าญ แต่พ่อแม่ในวันนี้ก็ต้องการให้คุณทำเช่นเดียวกัน แม้ท่านจะพูดแต่เรื่องอดีตวนไปมา ที่คุณเห็นว่าไม่ได้เกี่ยวกับตัวคุณเลย แต่จงฟังเถิด เพียงตั้งใจฟังท่าน แค่นี้ก็ทำให้ท่านรู้สึกว่าท่านไม่ได้เป็นคนแก่ ที่น่ารำค าญต่อไปแล้ว 2 ไม่ยัดเยียดความสุข ไม่ผิดหรอกนะที่ลูกจะอย ากให้พ่อแม่มีความสุข ได้อยู่ในที่ดีๆ ได้ทานอะไรดีๆ ได้มีชีวิตดีๆ แต่คุณต้องไม่ลืมถามท่านนะว่า ท่านอย ากจะมีชีวิตอย่างที่คุณวาดฝันให้ท่านเป็นหรือเปล่า เพราะบางทีนั้น ท่านอาจไม่ได้มีความสุขกับชีวิตแบบนั้น เช่น คุณอย ากให้พ่อแม่อยู่ในบ้านหลังใหญ่ ได้ไปเที่ยวเมืองนอก กินอาหารแพ งๆ ท่านอาจจะไม่ชอบใช้ชีวิตแบบนั้น เพราะรู้สึกไม่เป็นตัวเอง ท่านแค่อาจจะอย ากใช้ชีวิตเรียบง่าย ที่มีคุณก็เป็นได้ 3 จงกอดท่านให้บ่อยๆ มีคำพูดประโยคนึง ที่พ่อแม่มักพูดกันเมื่อตอนลูกยังเป็นเด็ ก คือให้รีบกอดลูกตั้งแต่ตอนนั้นเลย เพราะเมื่อโตขึ้นแล้ว อาจจะไม่มีโอกาสนั้นอีก พอลูกโตขึ้นมักรู้สึกเขินอายที่จะแสดงความรักกับผู้มีพระคุณ ทั้งที่เป็น...

  คนค้ าขาย พูดเลยว่าเรื่องศาสตร์ความเชื่อนั้น ล้วนมีผลต่อการงานของตนได้เสมอ ฉะนั้นต้องใส่ใจกันหน่อย และวันนี้จะพามาดูศาสตร์ของรูปภาพกันบ้าง แต่วันนี้ของเน้นด้าน เงินทอง ค้ าขาย กันโดยตรง อย ากรับทรั พย์ รีบหามาแขวนกันเร๊วว 1. ภาพวาด มังกร เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นสิริมงคล เป็นสิ่งสำคัญของศาสตร์ฮวงจุ้ยและตำนานพื้นบ้านของจี น มังกรเหยียบเมฆเป็นสัญลักษณ์ที่สื่อถึงอำนาจ และสายงานการบังคับบัญชา มังกรนั้นจะทรงอำนาจที่สุด เมื่อตั้งไว้ทางทิศตะวันออกของบ้าน เพื่อนำโชคอันมหาศาลเข้าบ้าน และนอกจากนี้มังกรยังสามารถใช้เป็นสัญลักษณ์นำโชคที่ดีต่อธุรกิจ ถ้านำไว้ที่ทำงานจะสื่อถึงความยิ่งใหญ่ อำนาจ บารมี ความมั่งคั่ง และพลานามัยอันสมบูรณ์ 2. ภาพม้า เป็นสั ตว์ธาตุไฟ เป็นสั ตว์ในลำดับที่ 7 ในนักษัตรจี นมักมีความเชื่อกันว่าม้าเป็นสั ตว์ที่เปี่ยมไปด้วยพลังธาตุหย าง และทิศประจำปีม้าหรือมะเมีย คือ ทิศใต้ ม้าเป็นสัญลักษณ์ของขุนนาง ชนชั้นสูง และม้ายังสัญลักษณ์สื่อถึงความรวดเร็ว ว่องไว ซึ่งจะส่งผลทำให้ธุรกิจ การค้า การงาน ประสบความสำเร็จเร็ว ลักษณะม้ามงคลจะมีลักษณะกำลังวิ่ง ก้าวกระโดด ส่วนม้า 8 ตัว จะหมายถึง ...