สูตร ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้ เปรี้ยวหวานอร่อยทำง่ายในวันเดียว
ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้ จับผักหลากชนิดดองแค่ข้ามคืน เสิร์ฟคู่กับขนมจีนหรือแกงเผ็ดเติมความอร่อย ถ้าเบื่อผักสดกินกับขนมจีน หรือ อาหารไทย ลองมากิน ผักดอง กันดีไหม อร่อยกรอบ เปรี้ยวหวานตัดเลี่ยน แถมยังทำไม่ยากด้วย ใครสนใจอยากทำผักดองสามรส แค่เตรียมผัก ได้แก่ ถั่วงอกดิบ แครอตขูดเส้น มะละกอดิบขูดเส้น แตงกวาหั่นครึ่ง หอมแดงซอย พริกแดง เขียว และเหลือง จากนั้นเทน้ำดองลงไปแช่ และนำไปแช่เย็นแค่ข้ามคืน วันรุ่งขึ้นก็กินได้แล้วจ้า สูตรผ้กดองฉบับปักษ์ใต้ ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้ อร่อยทำง่าย 1 วันก็ทานได้ ทานกับขนมจีนหรือแกงเผ็ด เข้ากันสุด ๆ โดย เพจพี่ขวดเข้าครัว สวัสดีค่ะ นึกอยากกินขนมจีนน้ำยาขึ้นมา ก็เลยต้องทำผักดองสามรสไว้แกล้มค่ะ พี่ขวดเคยไปเที่ยวภูเก็ตแล้วกินขนมจีน เขาจะมีผักดองวางไว้ให้เราตักได้ทุกร้านเลย ชอบมาก ๆ ค่ะ ติดใจจนต้องแอบถามสูตรมาลองทำเวลาทำขนมจีน อร่อยเข้ากันสุด ๆ เลยค่ะ ส่วนผสม ผักดองสามรส น้ำส้มสายชู 150 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ถั่วงอกดิบ แครอตขูดเส้น มะละกอดิบขูดเส้น แตงกวาหั่
