ฤดูกาลแรกของปี ไข่มดแดง ขายโลละ 1,000 บาท แม่ค้าแนะกินช่วงนี้อร่อยสุด

เป็นอีกหนึ่งอาหารของโปรดของใครหลายคน หรือใครที่ได้ลองแล้วต้องติดใจ สำหรับ ไข่มดแดง จะมีเป็นช่วงฤดูกาล เป็นอาหารที่เป็นของสูง และหายากอย่างหนึ่ง เพราะว่าจะต้องใช้ความพยายามในการที่จะหา แต่เป็นของที่เกิดขึ้นโดยธรรมชาติ นอกจากการทำยำไข่มดแดง แล้วก็ยังสามารถนำไข่มดแดงมาทำอู๋ไข่มดแดง หรือห่อหมกไข่มดแดง หรือใส่ในน้ำแกงต่างๆ อร่อยจนไม่อยากจะวางช้อนเลยทีเดียว ล่าสุด (21 ม.ค.2567) ที่ตลาดบางลำภู ภายในเขตเทศบาลนครขอนแก่น ยังคงคึกคักและเนืองแน่นไปด้วยลูกค้าที่มาเลือกซื้ออาหารและข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ โดยเฉพาะทุกช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เหล่าพ่อค้า แม่ค้า จะนำเมนูอาหารประจำถิ่นมาจำหน่ายจนเป็นที่ทราบกันดีว่าทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ ทำให้เป็นจุดนัดพบของผู้ชื่นชอบอาหารประจำถิ่น อาหารตามฤดูกาล และเมนูเด็ดโดนใจของแต่ละหมู่บ้านที่จะนำมาจำหน่ายในราคาย่อมเยาที่ตลาดแห่งนี้ โดยพบว่าในช่วงสุดสัปดาห์ต้นเดือนแบบนี้เริ่มมีพ่อค้าแม่ค้านำไข่มดแดงที่ออกมาครั้งแรกของปีมาวางจำหน่ายกันเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้จากการตรวจสอบพบว่า ราคาเปิดตลาดไข่ม...