สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  ผัดกะเพราเครื่องในไก่ สูตรนี้ ทำง่ายๆ สำหรับมือใหม่มากๆ เลยค่ะ เป็นสูตรที่รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ด ไม่หวานจนเกินไป ลองทำตามกันเยอะๆ นะคะ * ส่วนผสมอาจปรับเปลี่ยนตามความชอบของแต่ละคน รวมถึงเรื่องเครื่องปรุงรสต่างๆ ด้วย)   20นาที ส่วนผสม   2-3 เสิร์ฟ เครื่องในไก่  300 กรัม ใบกะเพรา (ตามใจชอบ) พริกขี้หนูสวน (ใครไม่กินเผ็ดลดจำนวนลงหน่อย)  10-15 เม็ด กระเทียม  4-5 กลีบ ผงปรุงรส  1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล  3/4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย  2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้ครบ โขรกพริกกับกระเทียมเข้าด้วยกัน นำเครื่องในไก่ ไปรวนในกระทะให้สุก เมื่อรวนสุกแล้วพริกลงไปคั่ว ใส่เครื่องปรุง ตามด้วยใบกะเพราแล้วคลุกให้เข้า เสร็จแล้วตักใส่จาน พร้อมรับประทาน สูตรโดย Style_muemai