ฉู่ฉี่ปลาแพนกาเซียส

 

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. ปลาแพนกาเซียสหั่นชิ้น 1 ตัว
  2. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
  3. น้ำพริกแกงฉู่ฉี่ 1 ขีด
  4. พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
  5. ใบมะกรูด 10 ใบ หั่นฝอย
  6. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. ตั้งไฟเคี่ยวกะทิให้แตกมัน

    ฉู่ฉี่ปลาแพนกาเซียส วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เมื่อกะทิหอม…และเริ่มแตกมัน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาล

    ฉู่ฉี่ปลาแพนกาเซียส วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. เมื่อพริกแกงมีกลิ่นหอม ลดไฟลงให้ไฟอ่อน ใส่เนื้อปลาลงไป ไม่ต้องคน เมื่อปลาสุกให้กลับด้านให้สุก 2 ด้าน คนให้น้อยที่สุด

    ฉู่ฉี่ปลาแพนกาเซียส วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูดซอย คนให้เบามือที่สุด แล้วปิดเตา ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

    ฉู่ฉี่ปลาแพนกาเซียส วิธีทำสูตร 4 รูป
Siranee Kheedsoy
สูตรโดย
Siranee Kheedsoy

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ