เนื้อปูผัดผงกะหรี่

 

ส่วนผสม

  1. เนื้อปูแกะ​ 1ถุง
  2. กระเทียมสับ​ 5 กลีบ
  3. พริกขี้หนูสวน บุกซอยหยาบถ้ามีเด็กทานด้วยไม่ใส่พริกก็ได้ 3เม็ด
  4. ผงกระหรี่​ 1-2ห่อเล็กแล้วแต่ชอบ
  5. ต้นหอมหั่น​ 2 ต้น
  6. พริกเผาน้ำมันพริกเผา ​2ช้อนโต๊ะ
  7. ไข่ไก่​ 2 ฟอง
  8. ซอสหอยนางรม​ 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย​ 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ้วขาว​ 1 ช้อนชา
  11. นมคาลเนชั่นป๋องเล็ก​ 1​ป๋อง

ขั้นตอน

  1. นำไข่ไก่2ฟองตอกใส่ชามตีให้เข้ากันใส่ใส่นมคาลเนชั่นน้ำมันหอย, น้ำปลานิด, ซีอิ้วขาวหน่อย, น้ำตาล, และพริกเผากับน้ำมันพริกเผาตีส่วนผสมให้เข้ากันฉีกผงกะหรี่ใส่มากน้อยตามชอบผมใส่หมดซองเล็กตีๆๆให้เข้ากันชิมรสออกกลมกล่อมพักไว้

  2. ตั้งเตาใส่น้ำมันในกระทะเจียวกระเทียมให้หอมใส่เนื้อปูแกะลงผัดเบาๆมือถ้าอยากหอมใส่เนยนิดนึงได้นะคับตามด้วยส่วนผสมในชามที่เราผสมไว้แล้วตะกี้ผัดให้ไข่เกือบสุขใส่ต้นหอมหั่นลงไปผัดต่ออีกนิดเสร็จเรียบร้อยแล้วจ้า

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ