สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  เช็ดล้างพัดลม ไม่ต้องถอดออกมาล้าง สะอาด ไม่มีฝุ่นเหลือ ในทุกๆบ้ า นก็ต้องมีพัดลมที่เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าเอาไว้ใช้งานกันเปิดใช้งานกันอยู่เป็นประจำในทุกวัน เผลอๆเปิด กันทั้งวันเลย และแน่นอนเมื่อเราได้เปิดใช้งานในทุกวันนั้น บริเวณที่ใบพัด ซี่ของพัดลมนั้นก็มักจะมีฝุ่นที่เข้าไปเกาะอยู่ หากเกาะอยู่เป็นจำนวนมากเวลาที่เราเปิดพัดลมนั้นพัดลมก็จะไม่แรง และเวลาที่เปิดพัดลมก็มักจะมีฝุ่นที่ฟุ้งกระจายออกมาทั่วทั้งบ้ า น ทำให้เราสูดดมฝุ่นเข้าไปโดยที่ไม่รู้ตัว จำเป็นที่จะต้องมีการล้างทำความสะอาดใบพัด รวมถึงซี่พัดลมที่เป็นตัวประกอบด้านนอกด้วย สำหรับวันนี้เราได้แนะนำวิธีง่ายๆ ซึ่งจะเหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อยแต่ต้องการที่จะทำความสะอาดพัดลม เราได้นำวิธีมาฝากกัน เป็นวิธีการเช็ดล้างพัดลมโดยที่ไม่ต้องแกะถอดออกมาให้เสียเวลา เพราะปกติแล้วเราจะต้องมีการแกะพัดลมออกมาเช็ดล้างทำความสะอาด ผึ่งแดดผึ่งลมให้แห้ง แล้วประกอบกลับเข้าที่เดิม ทำให้ต้องเสียเวลาจำนวนมาก วิธีนี้จะเหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แล้วต้องการที่จะทำความสะอาด สิ่งที่ต้องเตรียม 1 ฟองน้ำล้างจาน 2 น้ำยาล้างจาน 3 คัต เตอร์ วิธีการทำ 1 เริ่มต้นด้วยการนำ...

  9 วิธีง่ายๆ ขึ้นเต็มถังข้าว ก็ให้หมดเกลี้ยงได้ 1 ใช้ใบมะกรูดและพริกแห้ง เราสามารถหาได้ง่ายๆอยู่ในครัวเรือน นำใบมะกรูดพริกแห้งไปวางใส่ลงในภาชนะในถังที่ได้ใส่ข้าวส า รเอาไว้ โดยจะ ฉี กใบมะกรูดออกเป็น 2 ส่วน เพื่อที่จะให้มีกลิ่นของใบมะกรูดออกมา และความแ ส บ ความร้อนของพริกแห้ง จะเป็นตัวช่วยในการไล่ให้พวกตัว ม อ ดตัวแ ม ล งต่างๆที่อยู่ในถังข้าวให้ออกไปได้ และป้อง กันไม่ให้มาขึ้นข้าวใหม่ หากใบมะกรูดมีความแห้งหรือมีกลิ่นที่จางลงก็ให้เปลี่ยนใบใหม่มาแทน 2 เกลือป่น เป็นวิธีที่สามารถใช้ไล่ม อ ดจากทำข้าวได้ แต่ควรใส่น้อยน้อยใส่ 1 ช้อนชา ต่อเข้าจำนวน 1 กิโลกรัม ก็สามารถใกล้ ตั ว ม อ ด รวมถึงแ ม ล งต่างๆที่อยู่ในถังข้าวได้เช่นกัน 3 วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายมากๆ ให้นำเข้าส า รไปตากแดด ข้าวที่มีม อ ดไต่วิ่งอยู่ในถังข้าวให้เทใส่ภาชนะแล้วนำไปตากแดดจัด ทิ้งเอาไว้สักพัก ความร้อนจากแสงแดดจะทำให้ตัวเรานี้ทนไม่ไหวค่อยๆสลายตัวออกไปจากข้าวนั่นเอง แต่แนะนำว่าสำหรับภาชนะที่นำมาตากข้าวนั้นก็ให้ใช้เป็นสแตนเลส หรือเป็นอลูมิเนียม เพราะเวลาถูกแดด จะเกิดความร้อนได้เร็ว 4 ส า รส้มใช้ในการกัน ม อ ดโดยนำส า รส้มละลาย...

  ไฟหน้าปัดบนรถ 8 สัญญาณที่ไม่ควรมองข้ามไป รถยนต์ยานพาหนะของการขับขี่ สิ่งสำคัญของการขับรถยนต์นั้น นอกจากที่จะไม่ประมาทแล้ว เราจะต้องมีการตรวจเช็คสภาพรถยนต์ให้อยู่ในสภาพที่ปกติ และพร้อมใช้งานอยู่เสมอ การแจ้ง เตือนใดๆที่ขึ้นมาบนหน้าปัดรถ กำลังบอกถึงความผิ ด ป ก ติ บางส่วนของรถยนต์ไป เพราะฉะนั้นแล้ว เราจะต้องรู้ความหมายว่าสัญญาณที่ปรากฏขึ้นมานั้น กำลังบอกปัญหาอะไร 1 สัญญาณแบตเตอรี่ เมื่อได้เห็นสัญญาณแบตเตอรี่ที่เป็นขั้วบวก ขั้วลบ เป็นการบอกว่า รถของคุณนั้นกำลังมีปัญหาในด้านของระบบไฟฟ้า และแบตเตอรี่รถ อาจจะเป็นปัญหาที่เกี่ยวกับไดชาร์จ การทำงานที่ ผิ ด ปกติ หรือการชาร์จไฟไม่เข้าแบตเตอรี่ หากเราได้ใช้งานรถยนต์ไปเรื่อยๆ จะทำให้ระบบไฟฟ้าทั้งหมดของตัวรถยนต์นั้น ไม่ทำงาน ควรที่จะหยุดใช้รถยนต์ ไม่ควรฝืนใช้ต่อ เพราะจะทำให้รถของคุณนั้นเกิด ดั บกลางทางได้ 2 เครื่องหมาย ต ก ใจ และวงกลม หาก สัญญาณเครื่องหมายตก ใจหรือสัญญาณเบรคขึ้น อาจจะเป็นไปได้ใน 2 กรณี นั่นก็คือการดึงหรือการลดเบรคมือไม่สุด ทำให้ตัวสัญญาณนี้แสดงขึ้นมาที่หน้าจอ แต่ถ้าเราดึงเบรคมือขึ้นหรือได้ลดเบรคมือลงสุดแล้ว แต่ยังขึ้นสัญญาณนี้ม...

  มะเขือพวง ปลูกให้ออกเยอะเต็มต้น เก็บได้ทั้งปี มะเขือพวงหลายท่านรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นพืชผักที่นิยมรับประทานและนิยมปลูก เป็นผักสวนครัวไว้ในสวนหลังบ้ า นและในวันนี้เราจึงได้นำเคล็ด ลับวิธีการปลูกมะเขือพวงให้ออกอย่างเต็มต้นให้ ด ก เป็นก้อนแบบง่ายๆมาฝากทุกๆท่านกัน เตรียมการปลูก การปลูกมะเขือพวงนั้น สามารถทำการปลูกได้แบบยกร่อง แบบหลุม แบบแปลง หรือลงในกระถาง จะสามารถเลือกได้ตามความสะดวกได้เลย ในส่วนของระยะห่ า งหรือระยะการปลูกระหว่างต้นนั้น จะต้องปลูกให้ห่ า ง กันประมาณ 2-3 เมตร เป็นระยะที่จะเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตเต็มที่ของต้นมะเขือพวงนั่นเอง การ ข ย า ย พั น ธุ์ มะเขือพวง ต้นมะเขือพวงนั้นสามารถทำได้หลายวิธี ตามสะดวก ไม่ว่าจะเป็นการเพาะเมล็ด และการปักชำลำต้น การปักชำยอด การปักชำราก สามารถทำได้ตามความถนัดและความสะดวก วิธีการปลูกมะเขือพวงให้ได้ผล 1 มาเริ่มขั้นตอนแรกโดยทำการย้ายต้นกล้าที่ได้เพราะเอาไว้ โดยการเลือกต้นที่มีความสมบูรณ์ที่สุด มีความแข็งแรงที่สุด มีใบ 3-4 ใบ มีความสูงอยู่ที่ประมาณ 7 ถึง 10 เซนติเมตร 2 จากนั้นให้ทำการย้ายต้นกล้าไปปลูกไว้ในแปลงหรือไปปลูกลงในกระถาง ในช่...

  ใครที่ต้มไข่ในหม้อ พร้อมกับการหุงข้าว หากทำอยู่ดูไว้ ความสะดวกและความรวดเร็ว เป็นสิ่งที่หลายๆคนมีความต้องการ ด้วยปัจจุบันที่เปลี่ยนไปจากแต่ก่อน คนส่วนใหญ่แล้วจึงไม่ได้ค่อยพิถีพิถันในการทำอาหารเหมือนกับคนสมัยก่อน มากนัก จะเน้นความรวดเร็วเพื่อเป็นการประหยัดเวลาในการทำอาหารซะมากกว่า ซึ่งในบางคนนั้นก็มักที่จะชอบทำการต้มไข่ไปพร้อมๆกับการหุงข้าว เพราะให้ความสะดวกและความรวดเร็ว คนโบราณรุ่นปู่ รุ่นย่า มักก็จะห้ามเอาไว้ โดยไม่ให้ต้มไข่ไปพร้อมๆกับการหุงข้าว ในด้านของความเชื่อที่สืบทอด กันมานั้น เป็นการแสดงถึงความไม่ได้ใส่ใจในการทำอาหาร หรือดู มั ก ง่ายจนเกินไป แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้นจะมีเหตุผลที่จับต้องได้ที่มากกว่านั้น ความเป็นจริงแล้วการต้มไข่ไปพร้อมๆกับการหุงข้าว จะทำให้ข้าวที่หุงมีความบูดเร็วยิ่งขึ้น ไม่สามารถที่จะเก็บข้าวได้ตลอดทั้งวัน หรือมีการหุงข้าวได้ไม่กี่ ชม.ก็มีกลิ่น ข้าวเสียแล้ว ทานไม่ได้ และยิ่งเปลือกไข่ที่ไม่ได้มีการล้างทำความสะอาด ก่อนที่จะใส่ลงไปหุงก็จะมีเ ชื้ อโ ร ค มีทั้ง มู ลไ ก่ รวมถึงเศษดินต่างๆที่ติดอยู่ที่เปลือกไข่ ลงไปผสมปนกับในข้าว ที่เราหุงแล้วนำมาทานด้วย ในทาง...

  ล้างได้สะอาด คราบเหลืองในห้องน้ำ กลิ่นก็หายหมด ห้องน้ำที่ใช้กันอยู่เป็นประจำในทุกๆวัน ใช้กันหลายๆคน แน่นอนว่ามักจะมีความสก ป ร กที่มีอยู่ในห้องน้ำ ไม่ว่าจะเป็นคราบเหลือง คราบดำๆที่ติดอยู่บริเวณชัก โครกติดอยู่ตามพื้นติดอยู่ ตามผนัง ก่อเป็นเ ชื้ อ โ ร คที่สะสมอยู่แบบนั้น หากเราไม่ได้ทำความสะอาดให้ดี ก็จะมีความสะสมและเกิดเป็นกลิ่นที่เ ห ม็ น ฉุน สิ่งดีๆที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ จะเป็นวิธีการทำความสะอาดชัก โครกและห้องน้ำด้วยวิธีของคนโบราณที่เขาทำกัน โดยสิ่งที่เราจะนำมาเป็นตัวช่วยในการทำความสะอาด นั่นก็คือ ผง ธู ปของย า กัน ยุ งนั่นเอง เราตามมาดูกันว่าจะนำมาใช้กันอย่างไร วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1 ผ ง ธู ป ย า กั น ยุ ง 2 แปรงขนอ่อนสำหรับขัด ขั้นตอนการทำความสะอาด 1 เริ่มด้วยการนำผง ธู ป ย า กัน ยุ งเทใส่ลงไปในชัก โครกหรือใส่ลงไปในพื้นห้องน้ำ สุขภัณฑ์ต่างๆ ที่จะมีคราบเหลืองคราบส ก ป ร กฝังแน่นอยู่ 2 ใส่ลงไปประมาณ 1 ถ้วย ลงไปในชัก โครกแล้วผสมกับน้ำในชัก โครกให้เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าเป็นการขัดพื้นห้องน้ำก็ค่อยผสมกับน้ำก่อนแล้วค่อยเทราดลงบนที่พื้นให้ทั่วๆเลย 3 ปล่อยทิ้งเอาไว้นานประมาณ 60 น...

  สอนตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยครบรสชาติ หน้าตาน่าทานด้วย เมนูน้ำพริก ที่มีอยู่บนโต๊ะเมนูอาหารในหลายๆบ้ า นเอาไว้ทานคู่กับผักสด หรือนำไปทานคู่กับปลาทอด ไข่เจียวทอด เป็นเมนูที่หลายคนต่างชื่นชอบกันอย่างมาก น้ำพริกในแต่ละบ้ า นนั้นก็มีรสชาติที่ต่างกันออกไป ซึ่งแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน และน้ำพริกนั้นก็มี ด้วยกันอยู่หลายประเภทหลายรสชาติ วันนี้เราได้นำสูตรวิธีการทำน้ำพริกกะปิ 3 สูตรการทำมาแจกให้กับเพื่อนๆทุกท่านกัน ชื่นชอบทานรสแบบไหนก็ทำตามกันได้เลย น้ำพริกกะปิ ส่วนประกอบ 1 พริกขิ้ห นูสวน 1 ช้อนโต๊ะ 2 กระเทียม ปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ 3 หอมแดง ปอกเปลือก 1 หัว 4 กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 6 มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ 7 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 9 น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เตรียมพริก กระเทียมและหอมแดง นำมาโขลกรวมกัน จากนั้นนำกะปิห่อด้วยใบตองแล้วนำไปลนไฟให้ได้ความหอม ใส่กะปิลงไปในครกแล้วตามด้วยน้ำตาลปี๊บ มะเขือพวง โขลกต่อให้เข้ากัน ปรุงรสชาติด้วยการเติมน้ำปลา บีบน้ำมะนาวลงไปเติมน้ำต้มสุกใส่ลงไปเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากันชิมรสชาติให้ได้ตามชอบ ตักใส่ถ้วยและพร้อมนำมาทานคู่กับผักต่าง...

  ถวายสังฆทาน ตาม 7 วันเกิด เกิดวันไหน ใส่ของอะไร ทำบุญถวายสังฆทาน เป็นการสร้างบุญที่ดีให้กับตนเอง เสริมบุญให้กับตนเองให้ชะ ต าชีวิตดียิ่งขึ้น มีการใช้ชีวิตที่เจริญยิ่งขึ้น การใส่บาตรในทุกๆวันในตอนเช้านั้น เราจะต้องใส่ของอะไรถึงจะดี กับตัวเราเอง วันนี้เราได้นำของใส่บาตรตาม 7 วันเกิดเกิดวันไหนควรใส่อะไร คนเกิดวันอาทิตย์ ทำบุญใส่บาตรด้วยอาหารประเภทไข่ อย่างเมนูไข่ต้ม ไข่ลูกเขย ไข่พะโล้ ผัดฟักทองใส่ไข่ ของหวานผลไม้นั้นให้เป็นกล้วยบวชชี บัวลอยไข่หวาน กล้วยเชื่อม ฟักทองแกงบวด ฟักเชื่อม มันเชื่อม ถวายสังฆทานเป็นชุดธูปเทียน แผ่นทอง หลอดไฟ น้ำมันตะเกียง เพื่อส่งเสริมในด้านของความก้าวหน้าให้ พ้ น จากปัญหาและอุปสรรคต่างๆ จะช่วยทำให้คนรอบข้างผู้ใหญ่ให้ความเอ็นดู ให้ความเกื้อหนุนอย่างดี คนวันอาทิตย์ ต้องอย่าใจร้อนแล้วชีวิตของคุณจะมีความสุข คนที่เกิดวันจันทร์ ทำบุญใส่บาตรอาหารแกงเขียวหวาน แกงพะแนงห มู ไข่พะโล้ ของทอด ผลไม้ใส่น้ำส้มคั้น น้ำมะนาว ถวายสังฆทาน ถวายเป็นการน้ำ กระติกน้ำ เครื่องเสียง เครื่องเขียนต่างๆ จะส่งเสริมให้ผ่ า น พ้ นกับปัญหาและอุปสรรคต่างๆที่เข้ามาได้ ให้พบเจอคนรอบข้างที่ดี ก...

  บ้านที่ปลูกต้นพริก ทำแบบนี่ พริกออกเยอะ เก็บกันไม่ทัน พืชผักสมุนไพรที่ปลูกกันเอาไว้ เพื่อที่จะเก็บนำมารับประทาน นำมาประกอบในมื้ออาหารต่างๆ อย่างการปลูกพริกนั้น หลายๆบ้ า นก็มักปลูกต้นพริกกันเอาไว้ เพราะเราสามารถที่จะเก็บพริก นำมาประกอบในเมนูอาหารได้เกือบจะทุกเมนูกันเลย ปลูกต้นพริก เพื่อที่จะให้พริกออกได้เยอะก็จะดีมากๆ วันนี้เราจึงได้นำสูตรวิธีการบำรุงต้นพริก สามารถใช้ได้กับทุกๆสายพันธุ์เลย มีขั้นตอนการทำอย่างไร เป็นการบำรุงต้นพริก แบบที่ไม่มีส า ร เค มี ใครที่ปลูกต้นพริกกันเอาไว้ที่บ้ า น หรือกำลังที่จะปลูกนั้น ลองได้นำเคล็ดลับดีๆนี้ไปทำตามกันดูได้ และช่วยทำให้พริกของคุณนั้นออกได้เยอะ จนเก็บแทบไม่ทันเลย สิ่งที่จะต้องใช้ 1 แก้วน้ำพลาสติก 4 ใบ 2 ขิ้ เ ถ้ าถ่าน 2 ช้อนโต๊ะ 3 กาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ 4 กระเทียมตำ 2 ช้อนโต๊ะ 5 มะกรูด 2 ลูก 6 น้ำเปล่าสะอาด ขั้นตอนในการทำ 1 แก้วพลาสติกใส่น้ำลงไปทั้ง 4 ใบ แล้วทำการแบ่งส่วนผสมออก โดยแก้วใบแรกให้ใส่ขิ้เถ้าถ่านลงไป 2 ช้อนโต๊ะ คนส่วนผสมให้เข้ากันพักทิ้งเอาไว้ 1 คืน 2 แก้วใบที่ 2 ทำการหั่นมะกรูดลงไปเป็นแว่นๆ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ให้พักเอาไว้ 1 คืน...

  แนะนำให้ลอง! เพียงกำผ้าขนหนูแบบนี้ จะช่วยลดความดันได้ ป้องกันเส้นเลือดสมองแตกได้ เมื่อไม่นานมานี้ทีมนักวิจัยจาก McMaster University, Canada ได้รายงานผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการบริหารร่างกายรูปแบบใหม่ที่เป็นประโยชน์อย่างมากต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงทั่วโลก นั่นคือ การกำมือข้างเดียวด้วยแรง30%ของแรงกำมือเต็มที่(ใช้เครื่องวัดแรงกำมือดังภาพ) เป็นเวลา 2 นาที ต่อด้วยการคลายมือพัก 1 นาที ทำแบบเดิมอีกครั้ง(ทั้งหมด 2 ครั้ง) แล้วทำแบบเดิมโดยใช้มืออีกข้างติดต่อกัน 2 ครั้งเช่นกัน บริหารกำมือดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ จะสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ (แต่ละคนจะลดได้ไม่เท่ากัน โดยเฉลี่ยจะลดประมาณ 5 – 10 mmHg สำหรับคนที่ความดันปกติอาจเห็นผลไม่ชัดเจน) - เนื่องจากปกติเราไม่มีเครื่องมือวัดแรงกำมือ ทางทีมนักวิจัยชาวญี่ปุ่นนำโดย Dr.Kushiro Toshio ร่วมกับ Dr.Okamoto Takanobu ได้เสนอการบริหารกำมือเพื่อลดความดันด้วยตัวเองได้อย่างง่ายๆ ดังนี้ 1) ใช้ผ้าขนหนูขนาดพอดีมือ 1 ผืน ม้วนให้ได้ขนาดจนกำมือแล้วนิ้วไม่ติดกัน (ดังภาพ) 2) กำผ้าขนหนูม้วนด้วยมือข้างเดียวอย่างเต็มแรง (ซ้าย...