สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  โดนยืมแล้วหาย สวดพระคาถาทุกๆวัน ได้คืนชัวร์ เชื่อว่าหลายๆคนคงจะเคยกันอย่างแน่นอน คนรอบข้างเข้ามายืมเงินเรา มีเหตุผลต่างๆนาๆมากมาย เอาไปใช้ค่าใช้จ่ายนู่นนั่นนี่ ให้พ่อแม่ ส่งน้องเรียน พูดเรื่องมากมายหลายเหตุผล ทำให้เราต้องใจอ่อนให้ไปในทุกที พอมาถึงวันที่นัดคืนเงินก็หาย เงียบหาย โทรไม่รับ ไม่ติดต่อกลับมา กลายเป็นเราที่จะต้องตามทวงเงินที่เขายืมไป พูดยังไงก็ไม่ได้คืน บางคนเงียบหายไปเลย ติดต่อไม่ได้ตามหาก็ไม่เจอ ในเรื่องของเงินเป็นเรื่องที่ไม่เข้าใครออก ใครคนรอบข้าง เพื่อนสนิท คนในครอบครัว ผิดใจกันมานักต่อนักแล้ว ซึ่งในวันนี้เราได้นำพระคาถาทวงหนี้มาให้กับทุกๆท่านได้นำไปใช้กัน เป็นพระคาถาทวงหนี้หรือเอาไว้ตามหาของที่หายก็สามารถใช้ได้เหมือนกัน โดยเป็นคาถาจากวัดห น อ งรั้ว อำเภอตากฟ้า จังหวัดนครสวรรค์ ทวงของของหายใช้ได้หมดไปดูกันเลย บทท่องสวด จุดธูป 3 ดอก หน้าทิ้งพระ ตั้ง นะโม 3จบ แล้วภาวนาคาถาทวงหนี้ อะปิ นุ หะนุกา สันตา มุ ขัน จะ ปะริสุดสะติ โอระมามะ นะ ปาเรมะ ปูระเตวะ มะโห ทะทีติ ( สวด 3,5,7,9 จบ ) คาถานี้ มาจากพระธรรมบทอรรถกถา เรื่อง กากชา ด ก ว่าด้วย กาวิดน้ำด้วยปาก สำหรับท่านใดที่กำ...

  เต้าหู้โฮมเมด เข้าครัวทำเองได้ง่ายๆ อร่อยประโยชน์เพียบ สำหรับในวันนี้เราจะพาเพื่อนๆทุกท่านมาทำเต้าหู้โฮมเมด ซึ่งต้องขอบอกเลยว่าเป็นสูตรที่ทำตามกันได้อย่างง่ายดาย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากไม่ซับซ้อน สามารถทำทานกันเองได้ที่บ้ า น สะอาดและปลอ ด ภัยแถมยังเต็มไปด้วยประโยชน์ที่ดีมากๆ มีโปรตี น สูง นำมาทำในเมนูอาหารต่างๆได้ตามชอบได้เลย ส่วนผสม 1 ถั่วเหลืองซีก 1/2 กก 2 ผงเจี๊ยะกอ 1 ชช 3 ผงดีเกลือ 1 ชช วิธีทำ 1 ในขั้นตอนการทำนั้นขั้นตอนแรกให้นำถั่วเหลืองไปแช่น้ำเอาไว้ 4-6 ชม. จากนั้นเมื่อแช่เสร็จเป็นที่เรียบร้อยให้เราล้างน้ำสะอาดหลายๆรอบ จนน้ำใสดี 2 นำถั่วเหลืองที่ได้แช่น้ำเป็นที่เรียบร้อยใส่ลงไป ในโถ่ปั่น หรือใครมีเครื่องแยกกากก็สามารถใช้ได้เช่นกัน หากใช้เป็นเครื่องปั่นให้เราตักถั่วเหลืองใส่ลงไปในเครื่องปั่นเติมน้ำสะอาดใส่ลงไป เพื่อที่จะทำการปั่นได้ง่ายขึ้น เมื่อปั่นเสร็จ นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง น้ำที่ได้ให้เราใส่ในหม้อเพื่อที่จะทำการต้ม 3 ตามด้วยการละลายผงเจี๊ยะกอและดีเกลือ กับน้ำเอาไว้ 4 จากนั้นให้ทำการต้มถั่วเหลืองให้ร้อนแล้วค่อยๆใส่ผงเจี๊ยะกอและดีเกลือที่ละลายน้ำเอาไว้ใส่ลงไป จากนั้นให้ปิดไฟ พ...

  เต้าหู้ไข่เนื้อเนียนเด้ง ทำง่ายๆ แถมได้รสชาติที่อร่อย เมนูอาหาร สำหรับใครที่ชื่นชอบการทำเต้าหู้ไข่เราแนะนำสูตรนี้เลย เพราะจะให้เนื้อที่มีความเนียนนุ่มและรสชาติที่มีความอร่อย ซึ่งเป็นเมนูที่เหมาะมากๆสำหรับคนที่รักในรูปร่างและสุ ข ภาพ เพราะเป็นเมนูที่ช่วยในการ ล ด น้ำ หนักได้อย่างดีมากๆ เราจะใช้วัตถุดิบไข่กับนมถั่วเหลืองและมีขั้นตอนการทำที่ง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมายเลย เรามาดูกันว่าทำอย่างไร วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1 ไข่ไก่ 2 นมถั่วเหลือง 3 เกลือ ขั้นตอนการทำ 1 ตวงไข่ไก่และนมถั่วเหลืองให้ได้ในปริมาณที่เท่าๆกัน จากนั้นให้ใส่เกลือใส่ลงไปเพียงเล็กน้อย 2 ตั้งหม้อ เปิดไฟอ่อนๆทิ้งเอาไว้เลย อย่าให้เดือด เดี๋ยวเนื้อของเต้าหู้ไข่จะไม่สวยงามไม่เนียน 3 ตวงไข่ไก่และนมถั่วเหลืองใส่รวมกัน แล้วใช้ตะกร้อมือนำมาคนเบาๆเพื่อที่จะไม่ให้เกิดเป็นฟองอากาศ เมื่อเราทำการคนได้ที่ดีแล้วใช้ตะแกรงนำมากรองเป็นจำนวน 3 รอบ เพื่อจะทำให้เนื้อของเต้าหู้ไข่ที่ออกมานั้นมีความเนียนนุ่มและน่าทานมากยิ่งขึ้น 4 ขั้นตอนถัดมาให้เทใส่ลงไปในพิมพ์ที่เราได้เตรียมเอาไว้เลย จากนั้นนำไปนึ่ งบนน้ำเดือดด้วยไฟอ่อนๆ เป็นเวลานาน...

  เปลี่ยนสีผมขาว กลับมาดำสวย ด้วยน้ำมันมะพร้าวกับมะนาว เมื่ออยู่ในช่วงวัยอายุที่เพิ่มมากขึ้นในแต่ละปีนั้น ปัญหาส่วนมากของผู้หญิงทั้งหลายเป็นที่เป็นที่กังวล ก็คือในเรื่องของเส้นผมที่จะมีเส้นผมสีขาวหรือที่เรียกกันว่าผม หงอก ขึ้นมา ทำให้เสียความมั่นใจ แต่เราก็สามารถถอนผมสีขาวออกได้ แต่เมื่อมันงอกขึ้นมามันก็จะขึ้นมาเยอะมากกว่าเดิม สูตรดูแลเส้นผมในวันนี้จะเป็นวิธีการหมักเส้นผมด้วยน้ำมันมะพร้าวกับมะนาวมาฝากกับสาวๆท่านกัน ส่วนผสมทั้งสองอย่างนี้จะช่วยอย่างไรได้นั้น ตามมาชมกันเลย น้ำมันมะพร้าว อุดมไปด้วยกรดไขมันสายกลาง กรดลอริก ที่จะมีหน้าที่ในการปรับตามสภาวะของเส้นผม ช่วยทำให้เส้นผมยาวเร็วมากขึ้น ผมจากที่แห้งเสียไม่มีน้ำหนักก็จะกลับมาแข็งแรง และยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับเส้นผมไม่แห้งแตก ปลายได้ง่ายๆ มะนาว จะช่วยขายในการลดจำนวนแบ ค ที เรีย บนผิวหนังได้อย่างดี ซึ่งจะเป็นสาเหตุการเกิดปัญหารัง แค จะช่วยทำความสะอาดหนังศีรษะและเส้นผมให้สะอาดได้อย่างดีมากๆ ส่วนผสมที่ใช้ 1 น้ำมะนาวออร์แกนิก 3 ช้อนชา 2 น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิกปริมาณเพียงพอต่อน้ำหนักผม วิธีการนั้นก็ไม่ยากเลยนำ ส่วนผสมของน้ำมันมะพร...

  ขอตามร้านกาแฟได้ 9 ประโยชน์จากกากกาแฟ ช่วยได้เยอะ โดยส่วนมากแล้วกากกาแฟที่เหลือจากร้านกาแฟนั้น เขาก็มักจะทิ้งกันไปในทุกที แต่รู้หรือไม่ว่าในความเป็นจริงแล้วเราสามารถหาประโยชน์ได้อย่างมากมายจากกากกาแฟนี้ได้ ในบางร้านเขาไม่ได้นำกากกาแฟไปใช้ประโยชน์ เราก็สามารถไปขอเขาได้ เราได้รวมประโยชน์ทั้ง 9 ข้อมาฝากให้กับทุกๆท่านกัน ตามมาดูกันเลยว่าจะสามารถนำไปทำประโยชน์ในด้านใดได้บ้ า ง 1 ไล่แม ล งบางชนิด สำหรับแม ล งบางชนิด ตัวกากกาแฟช่วยได้อย่างแน่นอน เพราะโดยส่วนมากแล้วแ ม ล งเหล่านี้จะไม่ค่อยชอบความเป็นกรดที่อยู่ในกาแฟ ให้เรานำกากกาแฟที่มีไปโรยเอาไว้บริเวณทางเดินของมดที่มักมีอยู่ในบ้ า น 1-2 วันก็จะหายไปไม่ให้มาเห็น 2 คงความสดใหม่ของดอกไม้ หากได้ลองสังเกตดูดีๆว่าดอกไม้ในแจกันนั้นไม่กี่วันก็จะแห้งไม่สวยงาม และวิธีการที่จะช่วยยืดอายุของดอกไม้ในแจกันให้มีความสดไหม ให้เทน้ำในแจกันออกให้หมดใส่ดินที่ผสมเข้ากับกากกาแฟลงไปแทน เท่านี้ดอกไม้ของคุณก็จะสดใหม่อยู่ได้นานช่วยยืดอายุของดอกไม้ได้หลายวัน 3 ช่วยขัด กระทะให้สะอาดขึ้น กระทะที่เราใช้งานอยู่บ่อยๆ การทำความสะอาดให้ใช้กากกาแฟนำมาขัดบริเวณที่เป็นครา...

  ไอติมกะทิเข้มข้น อยู่บ้านก็ทำได้ ทำง่ายๆใช้เครื่องปั่น สำหรับในวันนี้เราจะมาชวนเพื่อนๆทุกท่านเข้าครัวพร้อมกับเมนูการทำไอศครีมแบบไ ท ยๆ ที่เป็นเมนูที่ชื่นชอบของหลายๆคนอย่างแน่นอน ไอศครีมกะทิที่มีความเข้มข้นมีความหอมหวานอร่อย รสชาติที่หวานกำลังดีไม่เลี่ยนจนเกินไป นำมาทานคู่กับข้าวเหนียว ถั่ว ลูกชิดหรือเครื่องต่างๆได้อย่างอร่อยกันน่าดู การทำไอศครีม หลายคนอาจมองว่าเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก จะต้องมีอุปกรณ์ต่างๆมากมาย แต่สำหรับในสูตรนี้ไม่ยากอย่างที่คิดเลยล่ะค่ะ ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ การทำไอศครีมก็ใช้เครื่องปั่นในการทำ ซึ่งเป็นสูตรฉบับโฮมเมดที่ง่ายมากๆ ใครที่ชื่นชอบการทานไอศครีมเก็บสูตรนี้เอาไว้ทำทานกันดูได้เลย หรือใครที่อ ย า กจะลองทำสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำตามกันได้อย่างง่ายๆ ไอศกรีมกะทิมะพร้าวอ่อน ส่วนผสม 1 หัวและ หางกะทิ 2 น้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อน 3 น้ำตาลหวานมากน้อยตามชอบ 4 เกลือเล็กน้อย 5 ใบเตย วิธีการทำ 1 สำหรับในขั้นตอนแรกเลยให้ต้มกะทิทั้งหัวกะทิและหางกะทิ ใส่น้ำมะพร้าว ใบเตยใส่ลงไปในหม้อ เมื่อพอร้อนให้ใส่น้ำตาลทรายตามความชอบ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยและให้คนให้เข้ากันจนน้ำตาลและเกลือละลายดี ...

  ข้อดี 7 ข้อ การเป็นคนที่นิ่งได้ เงียบเป็น จะเป็นคนที่มีความสุขได้ง่าย ในบางครั้งคนที่เป็นคนเงียบๆไม่ค่อยพูดมาก ก็อาจจะเป็นสิ่งที่ช่วยสร้างข้อดีในหลายๆอย่างที่เกิดขึ้นกับตัวเองได้ โดยเฉพาะการอยู่ร่วมกันกับคนจำนวนมาก ยิ่งอยู่เยอะยิ่งมีปัญหาตามมาในหลายๆอย่าง ทำตัวเองให้มีความนิ่งเฉย เงียบเป็น ก็เป็นสิ่งที่ดีสำหรับตัวเรา ปัญหาต่างๆก็จะไม่เกิดขึ้น เราได้รวมทั้ง 7 ข้อดี จากการที่เป็นคนนิ่งได้เงียบเป็น จะมีข้อดีในด้านไหนนั้นตามมาดูกันเลย 1 ไม่มีใครรู้ว่าคิดอะไรอยู่ เป็นคนที่เดาทางได้ยากที่สุด ก็คงจะหนีไม่พ้นกับคนที่ประเภทเงียบๆ นิ่งเฉยไม่พูดเยอะมากเท่ากับคนทั่วไป ข้อดีของคนลักษณะแบบนี้ก็คือจะเป็นคนที่ไม่ค่อยมีใครรับรู้หรือเดาใจได้ว่ากำลังคิด กำลังทำอะไรอยู่ ก็เป็นวิธีในการป้องกันตนเองได้ จากการตัดสินจากคนอื่นได้ด้วย 2 มีสติมากกว่าเดิม ความเงียบเป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถช่วยให้ตัวเรานั้นมีสติในการจั ด การกับปัญหา ที่เกิดขึ้นได้ดี กว่าเดิม ทั้งยังเป็นคนที่มีความเฉลียวฉลาด เป็นบุคคลที่แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี ซึ่งจะมีความต่างจากคนที่เป็นคนโ ผ ง ผาง หลายคนมักจะโวย วายเอาไว้ก่อนล่วงหน...

  เก็บสูตรไว้ทำกินได้ แจ่วบองหอมอร่อย คลุกข้าวทานกับผักสด เป็นเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบเป็นอย่างมาก นำมาทานกับผักสด ไข่เจียว ปลาทอดข้าวสวยร้อนๆข้าวเหนียวร้อนๆ ให้รสชาติที่อร่อยและเข้ากันเป็นอย่างมาก เมนูนี้ก็คือแจ่วบองปลาร้าใครได้ชิมก็เป็นต้องติดใจในทุกราย เราจะชวนเพื่อนๆทุกท่านมาเข้าครัวพร้อมกับการทำแจ่วบองปลาร้ากัน จะเป็นอย่างไรนั้นเราตามมาชมส่วนผสมเครื่องปรุง พร้อมทั้งวิธีการทำด้านล่างนี้ไปพร้อมกันเลย ส่วนผสม เครื่องปรุง 1 ปลาร้ า 2 ขีด (เอาแต่ตัวนะคะไม่เอาน้ำค่ะ) 2 ตะไคร้ 5 ต้น 3 หอมแดง 5 หัว 4 กระเทียมไ ท ย 5 หัว 5 ใบมะกรูด 10 ใบ 5 ข่า แ ก่ 2 แง่ง 6 พริกแห้งหรือพริกสด ตามชอบ 2 ถ้วย 7 น้ำตาลทรายเล็กน้อย 8 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 9 น้ำมะขามเปียก 1 ช้อน (ถ้าไม่ใส่เก็บได้นานกว่า) ปริมาณสัดส่วนปรับเปลี่ยนได้แล้วแต่ความชอบค่ะ วิธีการทำแจ่งบอง 1 ปลาร้าที่เราได้เตรียมเอาไว้ห่อใบตองแล้วนำไปกริวในกระทะ ให้โดนไฟมีความหอมเพิ่มมากขึ้น 2 เมื่อเสร็จแล้วให้เรานำปลาที่ได้มาทำการสับแล้วพักเอาไว้ก่อน และจากนั้นให้นำข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง นำมาหั่นและนำไปคั่วให้มีความหอม จากนั้นให้นำมาโขลกให้เข...

  10 นิสัย ของคนที่ประสบความสำเร็จ เลิกทำกัน คุณต้องการที่จะประสบความสำเร็จในชีวิตมากน้อยแค่ไหน สำหรับคำถามนี้เป็นคำถามที่เราจะมองกันในเรื่องของความมั่นคง ความสบาย การใช้ชีวิตที่ดี ความสำเร็จต่างๆที่เกิดขึ้นนั้นล้วนมาจากในหลายๆปัจจัย แต่ด้วยความมุ่งมั่นที่มีมากกว่าคนอื่นหลายๆเท่าทำให้ไปถึงจุดตรงนั้นได้อย่างง่ายและอย่างเร็วขึ้น และยังคงเดินต่อไปข้างหน้าได้อย่างต่อเนื่อง นิสัย 10 อย่างของคนที่ประสบความสำเร็จในชีวิตเขามักจะเลิกทำกัน เพื่อการมีความมั่นคงการมีการงานที่ก้าวหน้ามีชีวิตที่ดียิ่งขึ้น 1 เลิกที่จะทำงานแค่ความสะดวกสะบาย สำหรับคนที่จะก้าวออกมาจากงานที่สะดวกสบายนั้น มันคือการยอมรับว่าตัวเราจะเติบโตในทางหน้าที่การงาน การได้ลองทำสิ่งใหม่ๆเป็นสิ่งที่ท้าทายในสิ่งที่ไม่เคยได้ทำ และนั่นคือวิธีเดียวที่จะทำให้เราโตขึ้น การงานก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น อาจจะรับความเสี่ยงความเครียดที่มากกว่าในงานเดิม แต่นั่นก็เป็นสิ่งที่มีความคุ้มค่าที่แลกมานั่นเอง 2 เลิกทำอะไรโดยที่ไม่เรียนรู้ให้ดี ก่อน คนที่เขาประสบความสำเร็จในชีวิต เขาจะไม่หยุดที่จะเรียนรู้ ไม่เคยคิดว่าอายุมากแล้วมีทุกอย่างแล้ว ก็ควรที่จะหยุด...

  กระท้อนลอยแก้ว เนื้อฟูอร่อย สูตรเนื้อไม่ดำ ใช้น้ำตาลกับเกลือ ในช่วงที่อากาศร้อนๆ เมนูกระท้อนลอยแก้วสักหน่อยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย กระท้อนที่เนื้อฟูมีเนื้อที่ขาว หวานน่าทานและสูตรในวันนี้จะเป็นสูตรการทำกระท้อนลอยแก้ว ที่ให้เนื้อฟูอร่อย เนื้อกระท้อนไม่ดำ น่าทานมาก วิธีการทำ 1 กระท้อนที่เราจะเลือกมาทำนั้นให้เลือกเป็นกระท้อนลูกกำลังเหมาะ ไม่มีขนาดใหญ่หรือเล็กจนเกินไป หากใครชอบเนื้อกระท้อนที่ให้ความกรอบก็ให้ใช้กระท้อนที่ไม่แก่มาก หรือที่เรียกว่าสีหม้อใหม่ แต่ถ้าชอบเนื้อกระท้อนที่มีความนิ่มๆให้ใช้กระท้อนที่แก่จัด แต่อย่าให้งอมมากจนเกินไปเพราะตอนบีบเอาน้ำฟาดออกเนื้อจะเละเอาได้ 2 เมื่อได้กระท้อนแล้วให้นำมาปอกเปลือกออกและทำการสับให้ทั่วทั้งลูก แช่เอาไว้ในน้ำเกลือเป็นเวลานาน 2-3 ชม. แต่ถ้าใช้เป็นกระท้อนห่อกระท้อนปุยฝ้ายจะแช่น้ำเกลือไม่นาน จะไม่เปรี้ยวและไม่ฝาดมาก 3 หากได้ใช้เป็นกระท้อนเปรี้ยวก็จะต้องแช่น้ำเกลือนานกว่านี้ และในช่วงที่กระท้อนแช่น้ำเกลืออยู่นั้น เตรียมทำน้ำเชื่อม เมื่อทำเสร็จให้วางพักน้ำเชื่อมให้หายร้อนให้เย็นสนิท เมื่อแช่กระท้อนในน้ำเกลือจนครบเวลาแล้วให้เราทำการบีบกระท...

  สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เคล็ดลับร้านชื่อดัง บอกทุกขั้นตอนการทำ สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้านชื่อดังนั้น เป็นเมนูที่อร่อยมากๆ หลายคนติดใจและชื่นชอบในรสชาติ และในวันนี้เองเราได้นำเสนอวิธีการทำมาฝากกัน เคล็ดลับในการผัดอย่างไร ให้มีความหอมมีรสชาติของความอร่อย สามารถที่จะทำทานกันในครอบครัวหรือนำไปสร้างเป็นรายได้ วิธีการทำน้ำก็แสนง่ายมากๆ รสชาติที่ได้ออกมาให้ความอร่อยและความถูกใจเรา มาชมในส่วนผสมเครื่องปรุงและวิธีการทำด้านล่างนี้ไปพร้อมกันเลย ส่วนผสม เครื่องปรุง 1 เ นื้ อ อ กไก่ 300 กรัม 2 ไข่ไก่ 2 ฟอง 3 ปลาหมึกแช่ หั่นชิ้น 12 ชิ้น 4 ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1/2 กิโลกรัม 5 ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 6 น้ำมันหอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ 7 ไข่ขาว 1/2 ฟอง 8 น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 9 น้ำมันห มู 2 ช้อนโต๊ะ 10 ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ 11 พริกไท ยป่น 2 ช้อนชา 12 น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 13 น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย 14 ต้นหอมหั่ นท่อน 1 ถ้วย 15 ผักกาดหอม 4 ใบ วิธีการทำ 1 เตรียมส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆครบเสร็จเป็นที่เรียบร้อย มาทำในขั้นตอนแรกกันเลย นำเนื้อไก่มาล้างทำความสะอาดแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำตามความชอบ ใส่ลงไปในภาชนะและใส่เคร...

  วิธีการเลี้ยงกุ้งแม่น้ำ ใช้บ่อเก่าที่มี สร้างอาชีพหลักได้ การเลี้ยงกุ้งแม่น้ำถือได้ว่าเป็นอาชีพที่น่าให้ความสนใจมากๆ วิธีการเลี้ยงที่เราได้นำมาบอกกันในวันนี้ก็เป็นวิธีที่ เลี้ยงง่ายๆ ใช้อุปกรณ์ของบ่อปูนที่เราไม่ได้ใช้แล้วมาทำการเลี้ยง การใช้บ่อปูนนั้นเป็นวิธีที่ใช้พื้นที่ไม่มาก ทั้งยังควบคุมความสะอาดของน้ำได้ดีด้วย ลงทุนน้อยเลี้ยงได้ง่าย กุ้งแม่น้ำนั้นถือได้ว่าเป็นกุ้งที่เป็นที่ต้องการของตลาดรวมถึงผู้บริโภคค่อนข้างสูง ทำให้ราคาขยับสูงตามไปจากเมื่อก่อน ปัจจุบันนี้ถ้าเลี้ยงได้ตัวใหญ่ๆก็สามารถที่จะข า ยได้กิโลละ 800 บาทถึง 1,500 บาทกันเลย วิธีการเริ่มต้นก็คือการเตรียมบ่อโดยจะใช้เป็นบ่อวงซีเมนต์ ด้านล่างมาต่อเป็นระบบท่อน้ำและทำการฉาบปิดด้วยปูน แล้วให้ตั้งบ่อเอาวางไว้ในที่ร่มที่มีหลังคากันแดด กันฝนได้ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปในบ่อแล้วให้ตัดต้นกล้วยลงไปแช่เอาไว้นานประมาณ 14 วัน ซึ่งจะเป็นเคล็ดลับในการล้างบ่อปูน เพราะบ่อปูนใหม่ๆนั้นจะยังมีคราบปูนที่หลงเหลืออยู่ นำต้นกล้วยลงไปแช่จะช่วยล้างคราบปูนต่างๆได้อย่างดีมากๆ หลังจากที่แช่ครบวันและเวลา ให้ปล่อยน้ำทิ้งและล้างบ่อด้วยน้ำสะอาด ก็เป็นอัน...