สูตรอาหาร เมนูอาหาร

  อาหารเช้าทานพร้อมกาแฟร้อนๆ มื้อแรก…ต้องง่าย   10นาที ส่วนผสม ขนมปังแผ่นมีขอบ  1 แผ่น ซอสพิซซ่า มายองเนส โบโลน่า/ปูอัด ชีสยืด ขั้นตอน เตรียมขนมปังวางจะทานกี่ชิ้นก็ทำตามจำนวนที่จะทานค่ะ ทาด้วยซอสพิซซ่า+ซอสมายองเนส แต่งหน้าตามชอบ(อะไรก็ได้ที่เราชอบทานเช่น ลูกเกด/ฝอยทอง/หมูหยอง อะไรก็ได้จ้า แล้วโรยด้วยชีสยืด เข้าเตาอบไร้น้ำมัน180/5นาที เป็นเสร็จเรียบร้อยค่ะ สูตรโดย Ae Nakkeaw

  #ตั้งเป้าเราทำได้ # เมนูที่อยากนำเสนอวันนี้ คือแกงคั่วปูใบชะอม มาทำแทนใบชะพลู อร่อยไปอีกแบบนึงนะคะ เหมาะสำหรับช่วงที่ชะอมกำลังออก มากๆค่ะ ต้นกำเนิด: ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย   30 นาที ส่วนผสม   3-4 คน เนื้อปู  300 กรัม น้ำพริกแกง  1 ช้อนโต๊ะ ใบชะอม  2 กำมือ กะทิ  500 ซีซี น้ำตาลโตนด  1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน เด็ดชะอมล้างหน้าให้สะอาดเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่กะทิ ใส่น้ำพริกแกงลงไปเคี่ยวให้แตกมัน เติมน้ำปลา น้ำตาลคนให้เข้ากันชิมรสตามความพอใจ จากนั้นใส่ชะอมและเนื้อปูลงไป พอเดือดปิดไฟเสิร์ฟได้ค่ะ สูตรโดย คน Rayong