ผักกาดห่อกุ้ง


 เกิดจากแม่ค้าแถวบ้านนำผักกาดต้นอ่อนมาขายและวันนี้อยากกินอะไรแซ่บๆเผ็ด🍋

.
ทานกับกุ้งลวกและขิงดองได้รสชาติที่ลงตัว🍤
.
และที่ขาดไม่ได้เลยต้องทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด🍊

 10-15นาที

ส่วนผสม

 1 เสิร์ฟ
  1. กุ้ง 10 ตัว
  2. ผักกาดน้อย 100 g
  3. ขิงดอง 10 ชิ้น
  4. น้ำจิ้มซีฟู๊ด ตามชอบ

ขั้นตอน

  1. นำกุ้งสดมาแกะเปลือกเด็ดหัวออกผ่าหลังและล้างให้สะอาด ใช้เวลาเยอะสุดตรงเตรียมกุ้งคะ กุ้งสดก็ทำให้รสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น

  2. ตั้งกะทะใส่น้ำตั้งไฟ จนเดือด จึงนำกุ้งที่ได้ใส่ลงไปสัก 30 วินาที-1นาที เอาพอแค่ให้กุ้งออกสีแดงไม่ต้องลวกนานเพราะจะทำให้กุ้งเนื้อสัมผัสแข็ง (ลวกแบบนี้จะทำให้กุ้งมีรสหวานอร่อย)

    ผักกาดห่อกุ้ง วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำผักกาดต้นอ่อนไปล้างและสะเด็ดน้ำ เด็ดส่วนใบมาวางที่ภาชนะ เอาขิงดองมาวาง เอากุ้งมาวาง ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด เป็นอันเสร็จ ง่ายๆสะดวก รวดเร็ว

     

    ส่วนวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดจะเอามาแบ่งปันในโอกาสต่อไปนะคะ

    ผักกาดห่อกุ้ง วิธีทำสูตร 3 รูปผักกาดห่อกุ้ง วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เวลาทานเราสามารถหยิบผักกาดที่เหลือกินแกล้มเข้าไปด้วยได้เลย.
    ทานผักเยอะๆเลยยิ่งดีคะ🌱

    ผักกาดห่อกุ้ง วิธีทำสูตร 4 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ