แกงส้มซี่โครงหมูผักกวางตุ้ง

 

เครื่องแกงตำเอง #5000มื้อให้น้อง

ส่วนผสม

  1. เครื่องแกงส้มใต้ (พริก กระเทียม ขมิ้น เกลือ)
  2. กะปิใต้
  3. มะนาว
  4. น้ำสะอาด
  5. ซี่โครงหมู
  6. ผักกวางตุ้ง

ขั้นตอน

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลงไปพอประมาณ พอน้ำเดือดใส่ซี่โครงหมูลงไปต้มจนเปื่อย

  2. เมื่อซี่โครงหมูเปื่อยดีแล้ว นำเครื่องแกงส้มและกะปิใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

  3. เมื่อน้ำแกงเดือด ใส่ผักกวางตุ้งลงไป แล้วรอจนผักสุก

    แกงส้มซี่โครงหมูผักกวางตุ้ง วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เมื่อทุกอย่างสุกดีแล้ว ให้ทำการปิดเตา หลังจากน้ำเติมน้ำมะนาวลงไปตามชอบ เมื่อได้รสตามชอบแล้ว ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน

    แกงส้มซี่โครงหมูผักกวางตุ้ง วิธีทำสูตร 4 รูป
Natthapong Jittasano
สูตรโดย
Natthapong Jittasano

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง