ปลูกถั่วงอกในแก้วกาแฟ เพาะเอง 3วัน เก็บกินได้


 

ปลูกถั่วงอกในแก้วกาแฟ เพาะเอง 3วัน เก็บกินได้

การเพาะถั่วงอกใครๆก็สามารถทำได้ เพราะเนื่องจากว่าถั่วงอกนั้นเป็นพืชผักสมุนไพรที่เพาะได้ง่าย ปลูกได้ง่ายและได้ผลที่รวดเร็ว นำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายเมนูด้วยกัน มีประโยชน์ที่ดีมากๆต่อสุข ภาพร่างกายของเราด้วย

วันนี้เราได้มีวิธีการเพาะปลูกถั่วงอก ที่จะสามารถเพาะได้เอง ปลูกง่ายๆในแก้วกาแฟ ไม่ต้องมีพื้นที่ เราก็สามารถปลูกผักได้ เป็นวิธีที่เหมาะสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยหรืออยู่คอนโด ปลูกได้ที่ระเบียงเล็กๆด้านหน้า ระยะเวลาการปลูกไม่กี่วันก็สามารถที่จะเก็บนำมาประกอบเมนูอาหารได้เลย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1 ถั่วเขียวเกรดเอ

2 น้ำสะอาด

3 แก้วกาแฟเหลือใช้

4 กระดาษทิชชู

ขั้นตอนการเพาะ

1 ถั่วเขียวที่เตรียมเอาไว้นำไปแช่ในน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นวันรุ่งขึ้นให้ทำการคัดเมล็ดที่ลอยน้ำออก เมล็ดที่ลอยน้ำคือเมล็ดที่เสีย นำมาเพาะแล้วจะไม่ขึ้น

2 เตรียมกระดาษทิชชูพรมน้ำให้ชุ่ม แล้วใส่ลงไปในแก้วกาแฟที่เหลือใช้ ขั้นตอนถัดมาให้ทำการหยอดเมล็ดของถั่วเขียวที่เราคัดเอาไว้แล้วลงไปในแก้ว โดยทำ อย่าให้เมล็ด กระจายตัวกันไม่ให้วางทับซ้อนกัน และในแต่ละแก้วนั้นไม่ควรวางในจำนวนที่มากจนเกินไป

3 แก้วที่ใส่เมล็ดเอาไว้ให้นำไปตั้งวางเอาไว้ในที่ที่มีลมไม่อับชื้น ตั้งให้ห่ า งไกลจากแสงแดด ในขณะที่เราทำการเพาะนั้นให้หมั่นรดน้ำในทุกๆวัน เวลาผ่ า นไป 3-4 วันก็จะเห็นว่าต้นถั่วงอกเริ่มโตขึ้น เราก็สามารถที่จะเก็บนำมารับประทานได้เลย

ประโยชน์ของถั่วงอก

– ถั่วงอกเป็นผักสมุนไพรที่เหมาะอย่างมากสำหรับผู้ที่เป็น เบา หวาน หรือผู้ที่ต้องการให้น้ำหนัก ลดลง ถั่วงอกนั้นมีปริมาณของน้ำตาลที่น้อยมากๆ เป็นเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่รักสุข ภาพ

– ซิลิกาในถั่วงอก มีส่วนช่วยในการป้องกันการหลุด ร่วงของเส้นผมได้เป็นอย่างดี หากสาวๆท่านไหนที่ดูแลในเรื่องของเส้นผม การทานถั่วงอกก็จะเป็นตัวช่วยที่ดีได้ ให้เส้นผมแข็งแรง ไม่หลุด ร่วงได้ง่ายๆ ผมที่ขึ้นใหม่ก็จะแข็งแรง

– ถั่วงอกนำมาใช้ในการประกอบเมนูอาหารได้ต่างๆมากมาย อย่างเช่น เมนูยำถั่วงอกกุ้งสด ผัดถั่วงอก เมนูผัดผักต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวต่างๆ เกาเหลาทุกชนิด หรือแม้แต่เมนูอาหารว่างปอเปี๊ยะ เกี๊ยวกุ้ง นำมาทำอาหารได้อย่างหลากหลายประเภทหลายเมนู ให้รสชาติที่อร่อย และยังได้ทั้งประโยชน์

– ถั่วงอกเป็นผักสมุนไพรที่ย่อยง่ายมากๆ การรับประทานผักถั่วงอกนั้นจะช่วยในการประหยัดเวลาการทำงานของระบบย่อยอาหารภายในได้ และยังทำให้มีการขับ ถ่ายได้อย่างสะดวก ใครที่มีปัญหาท้อง ผูกแนะนำให้ทานผักถั่วงอกก็จะช่วยในเรื่องนี้ได้เช่นกัน

ขอบคุณข้อมูล : Sanook

เรียบเรียงข้อมูล : hostingrc

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

17 ประโยชน์จาก "เบียร์" แม้แต่ฟองขาวๆ ก็มีดีกว่าที่คุณคิด!!

อร่อยบอกต่อ "สูตรการทำหมูแดดเดียวทอด" ทำกินง่าย ทำขายก็ดี

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

ทอดหนังให้กรอบ ใช้ส่วนผสมไม่มาก กรอบนานไม่มีอมน้ำมัน

++ทำไก่ย่างธรรมดาๆโลกไม่จำ ชวนมาทำ "ไก่ย่างหนังกรอบ!!" หนังกร๊อบกรอบ เนื้อในนุ๊มนุ่ม สูตรเด็ดทำง่ายอร่อยมากจ้า++

สูตร ไก่ทอดกรอบ สูตรเด็ดจากร้านดัง ทำกินเองได้ง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำ ซอสผัดไทย อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม สร้างอาชีพได้

แจกสูตรขนมเผือก อาหารว่างอร่อยๆ กับขั้นตอนการทำง่ายๆ หอมหวานอร่อย

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ยายสอนทำไข่เค็ม ได้ไข่แดงที่น่าทาน ทำไม่ยาก