ชวนทำ “ลูกชิ้นปลา” เนื้ออวบๆเด้งๆ นุ่มอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ

 

วันนี้มีสูตรการทำลูกชิ้นปลา มาแบ่งปันเพื่อนๆได้ทำทานกันค่ะ สูตรจากคุณPommy Freedom สมาชิกเว็บพันทิป ลูกชิ้นปลา เนื้ออวบ​ พร้อมวิธีปั้นแบบกลมและปั้นลูกชิ้นรักบี้ มาดูสูตรกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

ปลาเนื้อขาว 1 /2โลแช่เย็นจัด เราใช้ปลากระพงคะ

น้ำตาล 2 ชต

เกลือ 1 ชช.

แป้งมัน 2 ชต.

ผงแอคคอต 3 กรัม

ผงปรุงรสรสดี 1 ชต.

ผงกระเทียม​ 1 ชช.

ผงฟู​ 1 ช้อนชา

ไข่ขาว​ 1 ฟองใหญ่

น้ำมัน 1 ชต

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

ลูกชิ้นปลาเนื้ออวบๆ ลูกใหญ่ เนื้อแน่นๆเด้ง ทำเองอร่อยมากค่ะ ลองทำกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Pommy Freedom สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ