แจกฟรีสูตร ยำวุ้นเส้นใส่หมึกกุ้ง

 

เมนูกับแกล้มทำง่ายและอร่อยค่ะ

 20นาที

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. ปลาหมึก 100 กรัม ต้มให้สุก
  2. กุ้งสดปอกเปลือกแล้ว 80 กรัม ต้มให้สุก
  3. วุ้นเส้น 100 กรัม ลวกน้ำร้อนให้นิ่ม
  4. ผักขึ้นฉ่าย 2 ต้น หั่นท่อน
  5. หอมใหญ่ 30 กรัม หั่นบาง
  6. มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นยาวหนานิดหน่อย
  7. พริกสด 5 เม็ด
  8. กระเทียม 5 กลีบ
  9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  12. รสดี 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. ตำพริกสดและกระเทียมรวมกันแบบละเอียดหยาบ

  2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปในชาม ใช้ทัพพีหรือใช้มือที่ใส่ถุงมือแล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติให้ถูกใจ ขาดเหลืออะไรให้ปรุงรสเพิ่มได้

  3. ตักยำวุ้นเส้นใส่จานและทานทันทีอร่อยค่ะ
    คลิปวีดีโอทำยำวุ้นเส้นค่ะ https://youtu.be/FszPvwbBiH0

    ยำวุ้นเส้นใส่หมึกกุ้ง วิธีทำสูตร 3 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

แจกสูตร เป็ดย่าง MK รสชาติเหมือนกินที่ร้าน อร่อยมาก

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

สอนวิธีดองสะเดา เก็บสะเดาเอาไว้ได้นาน มีกินตลอดปี

7 ช่วงเวลาของผู้หญิง ที่มีเสน่ห์และน่ามอง

รวม 6 สูตรซอสผัด แซ่บถึงเครื่องจนซี๊ดปาก!

ภาพปัจจุบัน อาจารย์แม่ จำได้ไหม รศ. ดร. สุนีย์ สินธุเดชะ อ. ที่เด็กยุค 90 รู้จัก

ท่อระบายน้ำตัน ให้ใช้ขวดน้ำพลาสติก ทำไม่ยาก 30 วินาที