แบ่งปันวิธีทำ “วุ้นเงาะลูกแก้ว” วุ้นเงาะกรอบๆ ลูกแก้วกลมๆ สีสันสดใส ทำง่าย หอมหวานอร่อย

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ อากาศร้อนอย่างนี้ ต้องมีอะไรเย็นๆ มาให้รับประทานกันค่ะ เมนูวันนี้มีขนมไทยแบบคูลๆอย่างวุ้นเงาะกรอบๆ ลูกแก้วกลมๆมาฝากค่ะ กับน้ำเชื่อมกลิ่นมะลิ กลิ่นหอมหวาน  สีสันน่าทานมากๆ ทำง่ายด้วยค่ะ มาลองทำกันนะคะ

*ส่วนผสม

วุ้นเงาะ

1. เงาะสด 10 ลูก

2. น้ำตาลทราย 100 กรัม

3. น้ำ 500 ml

4. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ

5. สีผสมอาหาร(สีแดง) 3-4 หยด

น้ำเชื่อม

1. น้ำเปล่า 500 ml

2. น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

3. กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา

**ขั้นตอน

วิธีทำตัววุ้น

.

.

.

.

.

.

.

.

วิธีทำน้ำเชื่อม

.

.

 

กลับมาดูที่ตัววุ้นกันค่ะ

.

.

.

เสร็จแล้วจ้า ขนมคลายร้อนสีสันน่าทาน วุ้นผลไม้สด วุ้นวุ้นเงาะลูกแก้ว  กินเย็นๆชื่นใจ หอมหวานอร่อย ลองทำทานกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Joy Atom Challenge สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

แจกสูตร เป็ดย่าง MK รสชาติเหมือนกินที่ร้าน อร่อยมาก

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

สอนวิธีดองสะเดา เก็บสะเดาเอาไว้ได้นาน มีกินตลอดปี

7 ช่วงเวลาของผู้หญิง ที่มีเสน่ห์และน่ามอง

รวม 6 สูตรซอสผัด แซ่บถึงเครื่องจนซี๊ดปาก!

ภาพปัจจุบัน อาจารย์แม่ จำได้ไหม รศ. ดร. สุนีย์ สินธุเดชะ อ. ที่เด็กยุค 90 รู้จัก

ท่อระบายน้ำตัน ให้ใช้ขวดน้ำพลาสติก ทำไม่ยาก 30 วินาที