ชวนทำ “มัฟฟิ่นลูกหม่อน” แป้งนุ่ม หอม อร่อย ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน

 

ชวนทำ “มัฟฟิ่นลูกหม่อน” แป้งนุ่ม หอม อร่อย ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน

 

ส่วนผสม

1 แป้งสาลีตราว่าว 150 กรัม

2 ไข่ไก่ 1 ฟอง

3 น้ำตาลทราย 120 กรัม

4 นมจืด 60 มล.

5 เนยจืด 60 กรัม

6 เกลือป่น 1/4 ชช.

7 ลูกหม่อน 100 กรัม

8 ผงฟู 1 ชช.

9 เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช.

วิธีทำ

1.ละลายเนยพักไว้

2.ผสมไข่ไก่ น้ำตาล เกลือป่น นมสด เนยละลายคนให้เข้ากัน

2.ร่อนแป้งผงฟูและเบคกิ้งโซดาใส่ลงไป ตะล่อมแป้งให้พอเข้ากัน

4. ตามด้วยลูกหม่อน คนให้เข้ากัน

3.นำเข้าเตาอบไฟ 180องศาเซลเซียสนาน 30นาที ทานได้ค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก  ann_andy79 สมาชิกเว็บพันทิป 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง