ชวนทำ “มัฟฟิ่นลูกหม่อน” แป้งนุ่ม หอม อร่อย ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน

 

ชวนทำ “มัฟฟิ่นลูกหม่อน” แป้งนุ่ม หอม อร่อย ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน

 

ส่วนผสม

1 แป้งสาลีตราว่าว 150 กรัม

2 ไข่ไก่ 1 ฟอง

3 น้ำตาลทราย 120 กรัม

4 นมจืด 60 มล.

5 เนยจืด 60 กรัม

6 เกลือป่น 1/4 ชช.

7 ลูกหม่อน 100 กรัม

8 ผงฟู 1 ชช.

9 เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช.

วิธีทำ

1.ละลายเนยพักไว้

2.ผสมไข่ไก่ น้ำตาล เกลือป่น นมสด เนยละลายคนให้เข้ากัน

2.ร่อนแป้งผงฟูและเบคกิ้งโซดาใส่ลงไป ตะล่อมแป้งให้พอเข้ากัน

4. ตามด้วยลูกหม่อน คนให้เข้ากัน

3.นำเข้าเตาอบไฟ 180องศาเซลเซียสนาน 30นาที ทานได้ค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก  ann_andy79 สมาชิกเว็บพันทิป 

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน