วิธีทำ “ไข่กระทะ” เมนูอาหารเช้า ทำง่าย อร่อย อิ่มท้อง

 

วิธีทำ “ไข่กระทะ” เมนูอาหารเช้า ทำง่าย อร่อย อิ่มท้อง 

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

ไข่ไก่ 2 ฟอง

กุนเชียง

ไก่หรือหมูรวน

หมูยอ

ต้นหอม

ซอสปรุงรส

พริกไทย

เนยจืดหรือน้ำมัน

วิธีทำ

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนย

พอเนยละลายแล้วใส่ไข่ แล้วปิดฝาให้สุกตามต้องการค่ะ

พอไข่เริ่มเซ็ตตัวแล้ว ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเลยค่ะ ต้องการสุกมาน้อยแล้วแต่ชอบเลยค่ะ

เรียบร้อยแล้ว เหยาะซอสปรุงรส พริกไทยโรยต้นหอม ทานได้เลยค่ะ

 

ขอบคุณข้อมูลลจาก Phorn_Kitchen  สมาชิกเว็บพันทิป