เปิดตำรา รวมสูตรหมักอกไก่ หมักให้นุ่ม คลีนแบบฟินๆ

 

🍗 ใครชอบกินอกไก่ตามเรามาทางนี้เลยย หมดยุคของอกไก่แบบเพลนๆแล้ว!  วันนี้เรารวม 10 สูตรหมักอกไก่แบบเด็ดๆมาให้ทุกคน จะหมักนมถั่วเหลือง หมักสมุนไพร หรือหมักซอสมะนาวแบบจี๊ดๆก็มีนะ 🥣 งานนี้บอกเลยว่าทำง่ายแถมอร่อยเวอร์! นอกจากนี้ยังมีสูตรหมักไก่อื่นๆ ด้วยนะ

 

เปิดตำรา รวมสูตรหมักอกไก่ หมักให้นุ่ม คลีนแบบฟินๆ

🥣 หมักสมุนไพร

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- เลม่อน  1 ลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ชต.
- มัสตาร์ด 2 ชต.
- น้ำตาลทราย 2 ชต.
- กระเทียมปั่น 2 กลีบ
- ออริกาโน่ 1/2 ชช.
- เกลือ 1 ชช.
- พริกไทยดำ 1 ชช.

 

🥣 หมักนมถั่วเหลือง

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- ซอสปรุงรส 2 ชต.
- ซอสหอย 3 ชต.
- นมถั่วเหลือง 5 ชต.
- พริกไทยดำ 1 ชต.
- ออริกาโน่ ½ ชช.

 

🥣 หมักไข่ไก่

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 2 ชต.
- เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
- ซอสหอย 3 ชต.
- ซอสปรุงรส 3 ชต.

 

🥣 หมักซอสซีอิ๊ว

🌟 ส่วนผสม

- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- ซอสปรุงรส 3 ชต.
- ซอสหอย 2 ชต.
- ซีอิ๊วดำ 3 ชต.
- พริกไทยดำ 2 ชช.

 

🥣 หมักผลไม้

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- มะเขือเทศสับทั้งเม็ด 2 ลูก
- สับปะรด 2 ถ้วย 
- ออริกาโน่ 2 ชช.
- พริกไทยดำ 2 ชช.
- เกลือป่น 1 ชต.

 

🥣 หมักนิวออลีน

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- เกลือป่น 1 ชช.
- ผงปรุงรสไก่ 1 ชต.
- น้ำตาลทราย 2 ชช.
- ซอสพริกแบบเผ็ด 1 ชต.
- ซอสมะเขือเทศ 2 ชต.
- พริกปาปริก้า 1 ชต.
- กระเทียมปั่น 2 ชต.
- น้ำมันพืช 2 ชต.

 

🥣 หมักน้ำผึ้งมะนาว

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำผึ้ง 3 ชต.
- วูสเตอร์ซอส 2 ชต. 
- เกลือป่น 3 ชช.
- พริกไทยดำ 1/2 ชช.
- ออริกาโน่ 2 ชช.

 

🥣 หมักออริกาโน่

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
- น้ำมันพืช 2 ชต.
- นมจืด 4 ชต.
- ออริกาโน่ 1 ชต.
- เกลือป่น 2 ชต.

 

🥣 หมักซอสมะนาว

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- น้ำส้ม 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- กระเทียมปั่น 2 ชต.
- ผักชีสับ 1 ชต.

 

🥣 หมักขมิ้น

🌟 ส่วนผสม
- อกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น
- เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
- น้ำมันพืช 2 ชต.
- นมจืด 4 ชต.
- ซอสปรุงรส 2 ชต.
- ผงขมิ้น 2 ชช.
- กระเทียมปั่น 2 ชต.
- น้ำผึ้ง 2 ชต.