กุ้งดอกกะหล่ำน้ำพริกเผา

 

ส่วนผสม

  1. กุ้ง ประมาณ 10 หรือตามชอบ
  2. ดอกกะหล่ำ 1 หัว
  3. หอมใหญ่ฝานบางๆ ครึ่งหัว
  4. ต้นหอม หยิบมือ
  5. กระเทียมสับ 2 ชต
  6. น้ำพริกเผา 3 ชต (ของแม่เราเป็นแบบเผ็ด)
  7. น้ำตาล 1 ชช
  8. ซอยหอยนางรม 2 ชต
  9. ซอยฝาเขียว 2 ชต
  10. น้ำปลา 1/2 ชต
  11. น้ำมันพืช 1 ชต
  12. น้ำเปล่า 1 ชต
  13. ใส่พริก เพิ่มได้ถ้าน้ำพริกเผาไม่เผ็ด แต่ของเราเผ็ดอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่

ขั้นตอน

  1. ลวกกุ้ง ลวกดอกกะหล่ำ พักไว้

  2. ตั้งเตา ผัดกระเทียม ให้หอม ใส่หอมใหญ่ ผัดจนนิ่ม

  3. ใส่เครื่องปรุง คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งและดอกกะหล่ำ คลุกให้เข้าเนื้อ ใส่ต้นหอมหั่นท่อน พร้อมเสิร์ฟ

Cher
สูตรโดย
Cher

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ