ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู


 กับข้าวง่ายๆให้ลูกสาวทานยามเช้า

ส่วนผสม

  1. ดอกกุยช่าย 1 กำ
  2. ตับหมู 200-250 กรัม
  3. กระเทียม 15-20 กลีบ
  4. ผงรสดี 1/2 ชต
  5. น้ำมันหอย 1.1/2 ชต
  6. น้ำตาล 1/2 ชช.
  7. น้ำปลา 1 ชต
  8. ซอสปรุงรส 1/2 ชต
  9. น้ำเปล่า
  10. น้ำมันพืช

ขั้นตอน

  1. นำดอกกุยช่ายไปล้างให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำจนแห้ง นำมาหั่นเป็นท่อนๆพอดีคำ ใส่จานที่เตรียมไว้

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำตับหมูมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปลวกน้ำพอนิ่ม แล้วใส่จานเตรียมไว้

  3. นำกระเทียมไปตำพอแตก

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อยพอร้อนได้ที่ ใส่กระเทียมลงไปผัดให้ออกสีเหลืองหน่อยๆแล้วนำตับหมูลงไปผัด

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. จากนั้นใส่ตับหมูลงไปผัดให้ตับหมูเริ่มสุก

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. จากนั้นใส่ดอกกุยช่ายลงไป เติมผงรสดีเล็กน้อย ใส่น้ำมันหอยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนิดหน่อย ซอสปรุงรส 1/2ชต. เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อยให้พอมีน้ำขรุกขริก

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. ผัดจนดอกกุยช่ายสลด

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

    ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู วิธีทำสูตร 8 รูป
น้ำ soda
สูตรโดย
น้ำ soda

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ