หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด


 อยากกินเมนูนี้มานานมากกกกก ในที่สุดก็ได้ทำกินเองซักที แต่คงจะเป็นครั้งสุดท้ายที่ทำ เพราะขั้นตอนการทำความสะอาดหอยเชลล์ ยากมากกกก กว่าจะล้างให้สะอาด เล่นเอาเหนื่อยเลยจ้า ถึงว่าเวลาไปกินที่ร้านอาหาร ทำไมเมนูนี้ถึงราคาแพง ตอนนี้เข้าใจแล้วจ้า 

 40 นาที

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. หอยเชลล์ 1 กิโลกรัม
  2. เนย 1 ก้อน
  3. น้ำจิ้มซีฟู้ด 4 ช้อนโต๊ะ
  4. กระเทียมยักษ์ 4 กลีบ
  5. ฝาหอยเชลล์ 12 ฝา
  6. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. นำหอยเชลล์มาล้างทำความสะอาด ใส่เกลือป่นและเบกกิ้งโซดาลงไปช่วยล้าง

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 1 รูปหอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เลาะส่วนที่สกปรกทิ้งให้หมด แล้วล้างน้ำอีกครั้ง

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 2 รูปหอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ในส่วนของฝาหอยเชลล์ ขัดล้างทำความสะอาดแล้วตากแดดผึ่งไว้ให้แห้ง

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามรูปเลยจ้า

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. นำเนื้อหอยเชลล์วางลงในฝาหอย

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. ตามด้วยราดซอสซีฟู้ด

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. ตั้งเตา ย่างให้สุก พร้อมเสิร์ฟจ้า

    หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด วิธีทำสูตร 8 รูป
#kkเข้าครัว
สูตรโดย
#kkเข้าครัว

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

ภาพปัจจุบัน อาจารย์แม่ จำได้ไหม รศ. ดร. สุนีย์ สินธุเดชะ อ. ที่เด็กยุค 90 รู้จัก

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

รวม 11 สูตรยาสมุนไพรหลวงพ่อจรัญ ฐิตธัมโม แก้ปวดกระดูก มะเร็ง ไต

แจกสูตร เป็ดย่าง MK รสชาติเหมือนกินที่ร้าน อร่อยมาก

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

รวม 6 สูตรก๋วยเตี๋ยวตุ๋น อร่อยนิ่มฟินจนไม่ต้องไปร้าน

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย