เคล็ดลับการทำ “ทอดมันหมู” สูตรหมูนุ่มเด้ง พร้อมน้ำจิ้มอาจาด หอมอร่อยทานเพลิน

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาทำทอดมันหมูกันค่ะ สูตรนี้หมูนุ่มๆ เด้งๆ เมนูง่ายๆ มาพร้อมกับน้ำจิ้มอาจาด หอมอร่อยทานเพลิน ถ้าได้ทำแล้วเป็นต้องทำทานกันอีกแน่นอนค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนค่ะ

*ส่วนผสม

– หมูสับ 500 กรัม

– แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

– ถั่วฝักยาว 100 กรัม

– ใบมะกรูด ตามชอบ

น้ำอาจาด

– น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

– น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– แตงกวา 1 ลูก

– หอมแดง 3 หัว

– พริกชี้ฟ้า 1-2 เม็ด

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

 

.

.

ทำเองได้ง่ายๆแบบนี้ เก็บสูตรไว้ทำทานกันนะคะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน