เคล็ดลับการทำ “ทอดมันหมู” สูตรหมูนุ่มเด้ง พร้อมน้ำจิ้มอาจาด หอมอร่อยทานเพลิน

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาทำทอดมันหมูกันค่ะ สูตรนี้หมูนุ่มๆ เด้งๆ เมนูง่ายๆ มาพร้อมกับน้ำจิ้มอาจาด หอมอร่อยทานเพลิน ถ้าได้ทำแล้วเป็นต้องทำทานกันอีกแน่นอนค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนค่ะ

*ส่วนผสม

– หมูสับ 500 กรัม

– แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ

– ไข่ไก่ 1 ฟอง

– พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

– ถั่วฝักยาว 100 กรัม

– ใบมะกรูด ตามชอบ

น้ำอาจาด

– น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

– น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

– เกลือ 1/2 ช้อนชา

– แตงกวา 1 ลูก

– หอมแดง 3 หัว

– พริกชี้ฟ้า 1-2 เม็ด

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

 

.

.

ทำเองได้ง่ายๆแบบนี้ เก็บสูตรไว้ทำทานกันนะคะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย