สูตรขนมทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน แป้งนุ่มมาก หอมหวานมะพร้าว


 ทองม้วนสด ทำด้วยกระทะเทฟล่อน แป้งนุ่มหนึบหนับ หอมหวานมันกำลังดี

ทองม้วนสดที่หากินได้ตามตลาดเก่า ที่มีขนมไทยอร่อยๆ ขาย จนคิดว่าขนมไทยที่ต้องใช้อุปกรณ์โดยเฉพาะอย่าง ขนมทองม้วนสด แต่ที่จริงมันไม่ยากเลยหากจะทำกินเองที่บ้านเพียงแค่มีกระทะเทฟลอนก็สามารถทำทองม้วนสดกินเองได้แล้ว ตามขั้นตอนดังนี้

ทองม้วนสด ขนมไทยอร่อย ๆ ที่เรามักจะเห็นวางขายตามตลาดน้ำโบราณมันช่างส่งกลิ่นหอมเรียกให้เดินเข้าไปซื้อมากินทุกทีไป เสน่ห์ก็อยู่ที่ความเหนียวนุ่มของแป้ง หวานอร่อย และเนื้อมะพร้าวอ่อน ๆ กัดกรุบ ๆ กินถาดเดียวไม่เคยจะพอ ซึ่งขนมไทยโบราณแบบนี้หลายคนคงคิดว่าทำยากหากไม่มีอุปกรณ์ที่ครบมือ ไม่ใช่อีกต่อไปแล้วล่ะ เพราะวันนี้ก สูตรอาหาร By kubkhao.com จะพาทุกคนมาทำทองม้วนสดแบบง่าย ๆ โดยใช้กระทะเทฟลอนเท่านั้นเอง ไม่ต้องมีเตาโบราณก็ทำได้

ส่วนผสม

แป้งมัน 130 กรัม

แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม

แป้งท้าวยายม่อม 20 กรัม

เกลือ 1/4 ช้อยชา

กะทิ 1 ขวด

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย

งาดำคั่ว ตามชอบ

งาขาวคั่ว ตามชอบ

น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย

น้ำดอกอัญชัน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำใบเตย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมแป้งมันกับแป้งข้าวเจ้าและแป้งท้าวยายม่อม ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย

เทกะทิลงไปทีละครึ่งขวด แล้วนวดแป้งให้เข้ากันจนกว่ากะทิจะหมดขวด

ใส่ไข่ไก่ เนื้อมะพร้าว แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่งาดำและงาขาวลงไป

แบ่งแป้งเป็น 3 ถ้วยเท่าๆ กัน ใส่สีที่ต้องการลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนถึงปานกลาง หยอดแป้งลง เมื่อแป้งเริ่มสุกก็พลิกกลับอีกด้านแล้วรอให้สุกทั้งสองด้าน

จากนั้นก็ม้วนขนมแล้วตักขึ้นมาเรียงใส่จานไว้พร้อมเสิร์ฟ

ว้าว ! ทองม้วนสด ๆ พร้อมเสริ์ฟความอร่อยแล้วจ้า มือใหม่ที่อยากลองทำก็จดสูตรเคาะกระทะเทฟลอนลุยกันเลยจ้า หน้าตาดีไม่เบานะเนี่ย

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

สูตรข้าวมันไก่โบราณ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยมาก ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

พิธีกรดังเผยนาทีชีวิต ภาพตัดหัวใจหยุดเต้นเฉียบพลัน19นาที

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

เตือนเเล้วนะ! เปิด 10 อันตรายที่มาจากการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ