สอนทำ ดังโงะ ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต อร่อยนุ่มหนึบ

 

🍡👅 อีกหนึ่งเมนูที่เราขอนำเสนอก็คือ 'ดังโงะ' นั่นเองจ้า 😚 เมนูขนมญี่ปุ่นแป้งนุ่มหนึบ แสนอร่อย แถมวิธีทำก็ง่ายนิดเดียว ทำตามได้ไม่ยุ่งยากนะจ้ะ 😗 อยู่บ้านว่างๆ ไม่รู้จะทำอะไร ลองทำดังโงะกินก็ได้น้า รับรองอร่อย ถูกปากแน่นอน✨

สอนทำ ดังโงะ ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต อร่อยนุ่มหนึบ

สอนทำเมนูดังโงะ 🍡

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ

🌈 วัตถุดิบ:

-แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม -เต้าหู้ญี่ปุ่น 100 กรัม -น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา -สีผสมอาหาร (ตามชอบ) -น้ำเปล่า 1 ถ้วย -น้ำตาล 110 กรัม -โชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่น 60 ml. -มิลิน 20 ml. -แป้งมัน 20 กรัม

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ

ขั้นตอนการทำ🍡

  1. เทแป้งข้าวเหนียวลงไปในถ้วยผสม

  2. ตามด้วยน้ำตาล

  3. และเต้าหู้ญี่ปุ่น

  4. ค่อยๆ บดผสมเต้าหู้ให้เข้ากับแป้ง

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ
  1. จากนั้นเทน้ำเปล่าใส่ลงไป

  2. นวดแป้งไปเรื่อยๆ จนจับตัวกันเป็นก้อน

  3. จะได้แบบนี้เลยจ้า

  4. แบ่งแป้งแล้วหยดสีผสมอาหารลงไป

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ
  1. นวดให้แป้งผสมเข้ากับสี ได้ตามภาพ

  2. ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมๆ ขนาดเท่ากัน

  3. ปั้นเตรียมไว้แบบนี้ได้เลยจ้า

  4. ตั้งไฟ รอน้ำเดือด นำแป้งลงไปต้ม

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ

13.เมื่อแป้งลอยตัวขึ้นบนผิวน้ำ ตักขึ้นได้เลย

  1. แล้วนำไปพักไว้ในน้ำเย็น

  2. นำมาเสียบไม้ได้เลยจ้า

  3. ตั้งไฟ เอาลงไปจี่ในกระทะ

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ

ขั้นตอนการทำซอสราด 🌟

  1. ตั้งไฟ เทน้ำเปล่าลงไป

  2. ตามด้วยน้ำตาล

  3. และมิริน

  4. ใส่โชยุลงไป

เมนูดังโงะ
เมนูดังโงะ
  1. ปิดท้ายด้วงแป้งมัน

  2. คนให้เข้ากัน

  3. นำมาราดบนแป้งดังโงะ

  4. เสร็จเรียบร้อย! แค่นี้ก็ได้ดังโงะแสนอร่อย พร้อมหม่ำแล้วจ้า

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

หมูกรอบ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้มไม่จิ้มหนังแต่กรอบมาก

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน