สอนทำ ดังโงะ ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต อร่อยนุ่มหนึบ
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
🍡👅 อีกหนึ่งเมนูที่เราขอนำเสนอก็คือ 'ดังโงะ' นั่นเองจ้า 😚 เมนูขนมญี่ปุ่นแป้งนุ่มหนึบ แสนอร่อย แถมวิธีทำก็ง่ายนิดเดียว ทำตามได้ไม่ยุ่งยากนะจ้ะ 😗 อยู่บ้านว่างๆ ไม่รู้จะทำอะไร ลองทำดังโงะกินก็ได้น้า รับรองอร่อย ถูกปากแน่นอน✨
สอนทำ ดังโงะ ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต อร่อยนุ่มหนึบ
สอนทำเมนูดังโงะ 🍡

🌈 วัตถุดิบ:
-แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม -เต้าหู้ญี่ปุ่น 100 กรัม -น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา -สีผสมอาหาร (ตามชอบ) -น้ำเปล่า 1 ถ้วย -น้ำตาล 110 กรัม -โชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่น 60 ml. -มิลิน 20 ml. -แป้งมัน 20 กรัม

ขั้นตอนการทำ🍡
เทแป้งข้าวเหนียวลงไปในถ้วยผสม
ตามด้วยน้ำตาล
และเต้าหู้ญี่ปุ่น
ค่อยๆ บดผสมเต้าหู้ให้เข้ากับแป้ง

จากนั้นเทน้ำเปล่าใส่ลงไป
นวดแป้งไปเรื่อยๆ จนจับตัวกันเป็นก้อน
จะได้แบบนี้เลยจ้า
แบ่งแป้งแล้วหยดสีผสมอาหารลงไป

นวดให้แป้งผสมเข้ากับสี ได้ตามภาพ
ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมๆ ขนาดเท่ากัน
ปั้นเตรียมไว้แบบนี้ได้เลยจ้า
ตั้งไฟ รอน้ำเดือด นำแป้งลงไปต้ม

13.เมื่อแป้งลอยตัวขึ้นบนผิวน้ำ ตักขึ้นได้เลย
แล้วนำไปพักไว้ในน้ำเย็น
นำมาเสียบไม้ได้เลยจ้า
ตั้งไฟ เอาลงไปจี่ในกระทะ

ขั้นตอนการทำซอสราด 🌟
ตั้งไฟ เทน้ำเปล่าลงไป
ตามด้วยน้ำตาล
และมิริน
ใส่โชยุลงไป

ปิดท้ายด้วงแป้งมัน
คนให้เข้ากัน
นำมาราดบนแป้งดังโงะ
เสร็จเรียบร้อย! แค่นี้ก็ได้ดังโงะแสนอร่อย พร้อมหม่ำแล้วจ้า
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น