ชั้นต้องได้กินหมูกรอบ: หมูกรอบคั่วกระเทียมพริกไทย

ที่มา https://pantip.com/topic/41329330


ซื้อหมูกรอบร้านไม่ไกลจากบ้านมากนัก ไป 9 โมงกว่าหมูกรอบจะหมด ได้มาก 1 กล่อง 200฿

เอามาคั่วกับกระเทียมพริกไทยป่นใส่น้ำตาลนิดหน่อยตัดเค็ม

ส่วนประกอบ:

- หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ


- น้ำมันพืชนิดหน่อย
- กระเทียมสับ
- พริกไทยป่น
- น้ำตาลทรายแดงตัดรสชาติ นิดหน่อย

เริ่มปรุง:
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย ไฟกลาง
- เอากระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม
- เอาหมูกรอบลงไปผัดพอให้ร้อน


- ใส่น้ำตาลทรายนิเหน่อยพอให้ละลาย
- โรยพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้ทั่ว


- ปิดไฟตักใส่จาน จะกินกับข้าวสวย น้ำปลาพริกมะนาว ซอสพริกศรีราชา ซอสมะเขือเทศ แตงกวา ผักชี ต้นหอม ผักสลัด ตามชอบ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

แพทย์เผย ใครกินไข่ทุกวัน ส่งผลต่อร่างกาย

สูตรข้าวมันไก่โบราณ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยมาก ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย

เตือนเเล้วนะ! เปิด 10 อันตรายที่มาจากการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

พิธีกรดังเผยนาทีชีวิต ภาพตัดหัวใจหยุดเต้นเฉียบพลัน19นาที

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

40 วิธีง่ายแสนง่าย ทำตัวเองไม่ให้แก่