แจกสูตรและวิธีทำเครปเค้กช็อคโกแลต แป้งนุ่มครีมหวานหอม

 

แจกสูตรและวิธีทำเครปเค้กช็อคโกแลต แป้งนุ่มครีมหวานหอม

ส่วนผสม
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ไก่ เบอร์ 0 6 ฟอง
-นมสด 250 กรัม
-น้ำเปล่า 300 กรัม
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-น้ำมันพืช 80 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
-เหล้ารัม 1 ช้อนชา
ส่วนผสม วิปปิ้งครีม
-วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป 4 ถ้วย
-น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
-นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในโถ ตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน แล้วนำไปแช้เย็นพักไว้ 3-5 ชม.

-ตั้งกะทะทาเนยเล็กน้อยนำแป้งไปหยอดลงตรงกลาง ร่อนให้ทั่วกระทะ

คอยดูแป้งไม่ให้หนา เสร็จแล้วนำไปพักที่ตะแกรงให้เย็น

-วิปปิ้งครีม ผสมวิปปิ้งครีมและน้ำตาลไอซิ่งในอ่างผสม ตีรวมกันจนเนื้อครีมตั้งยอดดี

-นำแป้งเครปมาทาครีมทีละแผ่น วางซ้อนกันสลับไปมาจนครบ

-เมื่อได้เครปเค้กแล้วก็นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วนำมาตัดราดด้วยซอสซอตโกแลต

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ