เมนู “น้ำพริกหมูสับ” แบบแซ่บเวอร์ ทานคู่กับผักสด​ หรือกินเปล่าๆ กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูแซ่บๆอย่างน้ำพริกหมูสับมาฝากค่ะ​ เมนูง่ายๆ เอาใจคนชอบกินหมู​ ดัดแปลงมาทำน้ำพริก​หมูสับ บอกเลยว่าแซ่บมาก ทำเองได้ ทำขายสร้างอาชีพก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนกันเลย

*วัตถุดิบ

หมูสับ

พริกป่น

หอมแดง

กระเทียม

น้ำปลา

น้ำตาลทราย

**ขั้นตอนการทำ

นำหอมแดง​ กระเทียม​ มาใส่ครกตำ​ (หอมแดงและกระเทียม​ เมื่อแกะเปลือกออกแล้ว​ นำไปล้างน้ำก่อนนะคะ​ เพราะบางหัว​ เขาจะมีราติดมาที่เปลือกด้วย)​

.

หลังจากนั้น​ นำหอมกระเทียมที่ตำละเอียดแล้ว​ มาผัดกับน้ำมันเลยค่ะ

.

เมื่อส่งกลิ่นหอมแล้ว​ ใส่หมูสับลงไปเลยค่ะ​ ผัดให้หมูสับสุกเลยนะคะ​ สามารถใส่น้ำเปล่าลงไปได้นิดหน่อย

.

เมื่อหมูสุกแล้ว​ ใส่พริกป่นลงไป

ตามด้วยน้ำน้ำตาลทราย

น้ำปลา

คนผสมให้เข้ากัน​ รสชาติสามรถปรับได้ตามชอบ​นะคะ

ผัดต่อ​ 2-3​ นาที​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

.

ทานคู่กับผักสด​ หรือกินเปล่าๆกับข้าวสวยร้อนๆ​ บอกเลยว่าน้ำพริกหมูสับของเรา​ อร่อยมากค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 6080047 สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ