เเขนงหมูกรอบ

 

ทั่วไปจะใช้ผักคะน้า เเต่ลองเปลี่ยนมาใช้ผักเเขนงบ้างก็อร่อยไม่เเพ้ผักคะน้าเลย

ส่วนผสม

  1. ผักเเขนง 200 กรัม
  2. หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ 150 กรัม
  3. น้ำมัน 1 ชต
  4. น้ำมันหอย 1 ชต
  5. ซอสปรุงรส 1 ชช
  6. กระเทียมสับ 5 กลีบ

ขั้นตอน

  1. ล้างผักให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. กะทะตั้งไปกลางใส่น้ำมัน เเละกระเทียม ผัดจนหอม

  3. ใส่ผักลงผัด ตามด้วยหมูกรอบ

  4. เติมเครื่องปรุงต่างๆลงไปผัดให้สุกชิมรส

Rx Rsu
สูตรโดย
Rx Rsu

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน