🥢🦐 ใครชอบกินเมนูติ่มซำห้ามพลาด เข้าครัววันนี้จะพาไปทำเมนูติ่มซำแบบง่ายๆ อย่าง “ฮะเก๋ากุ้ง” ไม่ต้องไปถึงภัตตาคารก็สามารถทำกินเองได้ 💖 วัตุดิบในการทำก็หาซื้อได้ทั่วไป แถมยังมีวิธีทำที่ง่ายสุดๆ ถูกปากทุกคนแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตรกัน 🤩แจกสูตร ฮะเก๋ากุ้ง ทำง่าย อร่อยกุ้งเด้งๆ
🦐 สูตร ฮะเก๋ากุ้ง
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง🧑🍳 วัตถุดิบ
1.แป้งญวน
2.กุ้งสับ 350
3.พริกไทย (ตามชอบ)
4.น้ำตาล 1 ชช.
5.หมูบด 180 กรัม
6.กระเทียมเจียว (ตามชอบ)
7.ซีอิ๊วขาว 1 +½ ชช.
8.น้ำมันงา 1 ชช.
9.แป้งมันฮองกอง 1+½ ชช.
10.ซอยหอยนางรม 1 ชช.
11.เกลือ (เล็กน้อย)
12.ไข่กุ้ง(ตามชอบ)
สูตร ฮะเก๋ากุ้งขั้นตอนการทำ
1.ใส่กุ้งสับลงไป
2.ตามด้วยหมูบด
3.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง4.ใส่น้ำมันงา น้ำตาล เกลือ และพริกไทยลงไป
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง5.จากนั้นใส่แป้งมัน คลุกให้เข้ากัน
6.ปั้นเป็นก้อน แล้วนำลงไปลวก
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง7.นำแป้งญวนไปจุ่มน้ำ
8.นำมาห่อเนื้อกุ้งที่ลวก
9.ห่อให้ได้สวยงาม
10.นำไปนึ่ง 4-5 นาที
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง
สูตร ฮะเก๋ากุ้ง
สูตร ฮะเก๋ากุ้งทำง่ายม๊ากกทุกคน อร่อยคำโตๆ ไปเลย 😋
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น