แจกสูตร เมนูพล่ากุ้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่าย กุ้งเด้งๆ
แจกสูตร เมนูพล่ากุ้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่าย กุ้งเด้งๆ
🦐 สูตรเมนูพล่ากุ้ง






🦐📣 เข้าครัว วันนี้เอาใจสายชอบกินของแซ่บ แจกสูตร "เมนูพล่ากุ้ง" รสชาติจัดจ้าน กุ้งเด้งดึ๋ง ๆ อร่อยจนต้องซู้ดปาก!! 🤣 เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ มือใหม่ทั้งหลายไม่ต้องกังวล บอกวิธีทำให้ละเอียดยิบ! บอกเลยว่าใครกินจานนี้ไป มีขอเบิ้ลอีกแน่น้อนน 👍
🦐 วัตถุดิบ
1.กุ้ง 500 กรัม
2.หอมแดง
3.สะระแหน่
4.นมข้นจืด 3 ชต.
5.น้ำมะนาว 3-4 ชต.
6.ตะไคร้
7.พริกเผา 1 ชต.
8.พริกสด
9.กระเทียม
10.น้ำปลา 1+½ ชต.
11.น้ำเชื่อม 1 ชช.
👩🍳 ขั้นตอนการทำ
1.ตักพริกเผาลงชามผสม เทน้ำปลาลงไป ตามด้วยน้ำเชื่อม และน้ำมะนาว
2.จากนั้นเติมนมข้นจืดลงไป คนให้น้ำพริกเผาละลาย
3.ใส่พริกสดตามชอบ ตามด้วยหอมแดง
4.ใส่ตะไคร้ซอย และกระเทียมลงไป คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นใส่ใบสะระแหน่
5.พอน้ำเดือดใส่กุ้งลงไป เมื่อกุ้งสุกเป็นสีส้มให้นำมาน็อคน้ำเย็นจัด
6.จัดจานแล้ว ราดน้ำที่ผสมลงไป
ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ!
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น