ขนมถ้วยน้ำตาลแดง

 

ขนมถ้วยน้ำตาลแดง เป็นขนมไทยโบราณ เนื้อขนมหวานเหนียวนุ่ม หน้ากะทิเค็มมันอร่อย เมื่อกินรวมๆกัน อร่อยค่ะ

 40 นาที

ส่วนผสม

 2 คนทาน
  1. ป้งข้าวเจ้า 120 กรัม
  2. แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
  4. น้ำ 450 กรัม
  5. ส่วนผสมหน้ากะทิ
  6. กะทิ 300 กรัม
  7. แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม
  8. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. วิธีทำ!..นำแป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวยายม่อม ใส่อ่างผสม

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 1 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 1 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ใส่น้ำ คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลมะพร้าว

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 2 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 2 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. คนให้ละลาย นำไปกรองด้วยกระชอนตาถี่เตรียมไว้

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 3 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 3 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. วิธีทำหน้ากะทิ!.. นำ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย และ เกลือป่น ใส่อ่างผสม

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 4 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 4 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ใส่กะทิคนให้เข้ากันนำไป กรองด้วยกระชอนตาถี่

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 5 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 5 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. เตรียมไว้
    วิธีนึ่ง!..ตั้งซึ้งนึ่ง รอจนน้ำเดือด

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 6 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 6 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. นำถ้วยตะไลให้ถ้วยร้อน คนแป้งสคนแป้งส่วนตัวขนมตักใส่ลงไปครึ่งถ้วย ปิดฝานึ่ง 20 นาที

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 7 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 7 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. เปิดฝาซึ้ง คนส่วนผสมหน้ากะทิใส่ลงไป ให้เหลือขอบถ้วยเล็กน้อย ปิดฝานึ่งต่อ 10 นาทีด้วยไฟแรง

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 8 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 8 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 8 รูป
  9. กะทิจะแตกมันสวย ตั้งไว้ให้เย็นแกะเอาจากพิมพ์จัดเสริฟ หรือ เสริฟ ใส่จานทั้งถ้วยตะไล ก็ได้ค่ะ

    ขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 9 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 9 รูปขนมถ้วยน้ำตาลแดง วิธีทำสูตร 9 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ