ไข่เจียวฟูราดยำปลากระป๋อง

 

ผสมเมนูฮิตช่วงกักตัวให้มีความสุขในการเข้าครัว ทานร่วมกันอร่อยดีค่ะ ช่วงนี้ไข่ไก่แพง เราเลยใช้ ไข่เป็ดไล่ทุ่งแทนค่ะ #อย่าลืมกินร้อนช้อนตัวเอง

 2 cooksnap

ส่วนผสม

 3 เสิร์ฟ
  1. ไข่เป็ด 3 ฟอง
  2. ปลากระป๋อง 2 กป
  3. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ใบโหระพาซอยหยาบ
  6. ตะไคร้ซอยหยาบ
  7. พริกขี้หนูซอย
  8. หอมแดง

ขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบ ซอยพริกขี้หนู ตะไคร้ ใบโหระพา หอมแดง

    ไข่เจียวฟูราดยำปลากระป๋อง วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เทปลากระป๋อง แยกน้ำและเนื้อปลา ออกจากกัน นำส่วนผสมมาคลุกเคล้าใส่น้ำปลา น้ำมะนาว ผักต่างๆ ลงไป ชิมรสดูค่ะ

  3. ไข่เป็ดสีสวย ตีไข่ใส่น้ำปลาเล็กน้อย ตั้งน้ำมันให้ร้อน เทไข่สูงเล็กน้อย เพื่อให้ไข่กระจายฟูกรอบค่ะ

    ไข่เจียวฟูราดยำปลากระป๋อง วิธีทำสูตร 3 รูปไข่เจียวฟูราดยำปลากระป๋อง วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. นำเนื้อปลาที่แยกไว้ลงไปในน้ำยำที่ปรุง นำไปผัดให้ร้อนเล็กน้อย จัดเรียงปลาบนไข่ในสวยแล้วเอาน้ำรากลงไปบนไข่เจียวฟู ตกแต่งด้วย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนู ใบโหระพา

    ไข่เจียวฟูราดยำปลากระป๋อง วิธีทำสูตร 4 รูป
👩‍🍳 Nengenjoyeatting
สูตรโดย
👩‍🍳 Nengenjoyeatting

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ