ไก่ต้มซีอิ๊ว

 

ก่อนหน้านี้เคยทำไก่ต้มน้ำปลา คราวนี้เลยลองทำไก่ต้มซีอิ๊วบ้าง วิธีทำเหมือนกันเลย แค่ไม่ได้ใส่น้ำปลาและเพิ่มซีอิ๊วไปแทนแค่นั้นเอง อร่อยเช่นเคย รอบนี้เปลี่ยนเป็นใช้ไก่ชิ้นเล็กๆบ้าง สุกง่ายกว่าชิ้นใหญ่เยอะเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่18

 50 นาที

ส่วนผสม

 2 คนกิน
  1. ปีกบนไก่(น่องเล็ก) 10 ชิ้น
  2. กระเทียมยักษ์ 5 กลีบ
  3. รากผักชี 3 ต้น
  4. ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
  7. ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา
  8. พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา
  9. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  10. ตะไคร้ 5 ก้าน
  11. น้ำสะอาด 1 ชาม

ขั้นตอน

  1. เตรียมวัตถุดิบตามรูปเลยจ้า ล้างทำความสะอาดรากผักชี ตะไคร้ ปอกกระเทียม และพริกไทยขาวเม็ด บุให้พอแตก

    ไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ใส่ทั้ง 4 อย่างลงในหม้อ ตามด้วยปีกบนไก่ทั้ง 10 ชิ้น

    ไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 2 รูปไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. เติมน้ำสะอาดให้ท่วมชิ้นไก่ ใส่น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน น้ำตาลมะพร้าว ปริมาณตามสูตร

    ไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 3 รูปไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. เปิดเตา ใช้ไฟแรง พอน้ำเดือด ค่อยๆ ตักฟองออกจนหมด พอน้ำเดือดได้ที่ ไก่เริ่มสุก คนๆในหม้อซักหน่อย และใช้ไฟอ่อน จับเวลาต้มไป 40 นาทีเลยจ้า

    ไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. พอต้มไก่ครบ 40 นาที หน้าตาก็จะประมาณนี้ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้าาา

    ไก่ต้มซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 5 รูป
#kkเข้าครัว
สูตรโดย
#kkเข้าครัว

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ