ปูจ๋า พี่มาแล้ววววว

 

เป็นเมนูที่ ไม่เห็นกะดองปูแล้วนึกได้ทุกครั้ง เลยต้องทำซะหน่อย

 30นาที

ส่วนผสม

 4 เสิร์ฟ
  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. หมูสับ 250 กรัม
  3. ปู 250 กรัม
  4. น้ำมันหอย 1 ชต
  5. น้ำตาล ปรายช้อน (ตามชอบ)
  6. ซีอิ้ว 1 ชต
  7. สามเกลอ
  8. พริกไทดำ
  9. น้ำมันงา (ถ้ามี)
  10. กระดองปู (ถ้ามี)

ขั้นตอน

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

  2. หากมีกระดองปูก็ใส่ ถ้าไม่มี ใส่ถ้วยก็ได้นะคะ แล้วนำไปนึ่งจนสุก

  3. พักให้เย็น หากนึ่งในถ้วยให้แกะเนื้อออกจากถ้วยพักให้เย็นรอทอด

  4. จากนั้นนำไปทอดน้ำมัน ตอนทอดเอาหน้าเนื้อลงไปก่อนนะคะ เคยลองทอดเอากระดองลงก่อน เนื้อร่อนออกจากกระดองเลย =..=

  5. ทอดพอเหลืองกรอบนอก อย่าทอดนาน จะทำให้น้ำฉ่ำๆของเนื้อ แห้งหมดเดี๋ยวจะแห้งไปค่ะ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ