ปวยเหล็งผัดกิมจิซี่โครงหมูอ่อน

 

ไม่มีเคล็ดลับอะไร แค่กินยังไงให้ผอม เพราะอยากใส่ชุดว่ายน้ำหลังโควิดหายไป

 30 นาที

ส่วนผสม

 1 คน
  1. ปวยเหล็ง 300 กรัม
  2. กิมจิ ปริมาณตามชอบ
  3. กระเทียม 1 หัว
  4. ซี่โครงหมูอ่อน
  5. น้ำมันหมู หรือน้ำมันมะกอก
  6. น้ำปลาเมกาเชฟ

ขั้นตอน

  1. หั่นปวยเหล็งเป็นท่อนๆขนาดประมาณ 1 นิ้ว ล้างให้สะอาด พักไว้

  2. ทุบกระเทียม หรือสับกระเทียมให้ละเอียด นำไปผัดกับน้ำมันหมูหรือน้ำมันมะกอกให้เหลือง

  3. นำซี่โครงอ่อนที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดให้สุก แล้วปรุงรสด้วยเมกาเชฟผัดให้หมูสุก

  4. ใส่ปวยเหล็งที่พักไว้ลงไป ดูว่าผักใกล้สุก ตักกิมจิลงไปผัดให้เข้ากัน ชิมดูว่าอร่อยสำหรับเรา ยกลงกินได้เลย

Ploynapas Kriengthanapong
สูตรโดย
Ploynapas Kriengthanapong

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ