แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้

 

ทอดไข่เจียวสักสองฟอง หาผักสดๆ เป็นเครื่องเคียง อาโหล่ยยยย

 30 นาที

ส่วนผสม

 2 คน
  1. พริกแกงใต้ 1 ห่อ
  2. กระดูกหมู 1/2 กิโลกรัม
  3. ใบมะกรูด
  4. หน่อไม้หวาน นึ่ง หั่นเป็นชิ้น
  5. อยากปรุงรสอะไรก็เตรียมเพิ่ม (ผมไม่ปรุงเพราะพริกแกงอร่อยอยู่แล้ว)

ขั้นตอน

  1. นำน้ำใส่กระทะหรือหม้อตั้งไฟรอน้ำเดือด

    แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ใส่พริกแกงใต้ 1 ห่อ

    แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. รอน้ำเดือดจึงใส่กระดูกหมูลงไป รอจนเดือดมากๆ ให้กลิ่นเครื่องแกงที่ใส่ ฟุ้งกระจาย จนจาม 😆

    แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่หน่อไม้ที่หั่นลงไป และรอจนเดือน น้ำแกงเริ่มแห้ง

    แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 4 รูปแกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ใส่ใบมะกรูด และรอจนกลิ่นใบมะกรูดออก ปิดไฟ พร้อมทาน

    แกงกระดูกหมูหน่อไม้ พริกแกงใต้ วิธีทำสูตร 5 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

แจกสูตรทำซุปหอมแดงขิง กินป้องกันการสูญเสียการมองเห็น ชามือ-เท้า

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

เก็บไว้ทำ กุยช่ายสูตรทำง่าย แป้งสดนิ่มนาน น้ำจิ้มครบรสอร่อย