วิธีทำ “ขนมเปียกปูนใบเตย” สูตรโบราณ เนื้อเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นใบเตย

 

วิธีทำ “ขนมเปียกปูนใบเตย” สูตรโบราณ เนื้อเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นใบเตย

 

ส่วนประกอบ

-แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม

-น้ำตาลทราย 200 กรัม

-เกลือ 1 ช้อนชา

-น้ำปูนใส 1,500 ml. ( 6 ถ้วยตวง )

-น้ำใบเตย 300 ml. ( ใบเตย 50 กรัม + น้ำเปล่า 300 ml. ปั่นแล้วกรองเอาน้ำ)

หน้าขนม

-มะพร้าวทึนทึก 100 กรัม

-เกลือ 1/2 ช้อนชา

    

ขั้นตอนและวิธีทำ

      
ขอบคุณข้อมูลจาก she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

น้ำเต้าหู้ใส่น้ำมะนาว ดื่มวันละ 1 แก้ว เส้นผมสวย สายตาชัดขึ้น

ชวนทำ “อะโวคาโดชีสเค้ก” ขนมหวานสายคลีน ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ

ตรงเหลือเชื่อ คนที่เกิด 2500 – 2535 อยากให้อ่านดูโดนใจทุกข้อ

สูตรลับขาหมูพะโล้[สูตรเตี่ย] ส่งต่อไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้ทำทานกัน

ร้านซักรีด บอกการซักผ้าให้ขาว รอยเหลือง คราบเลอะออกหมด

กล้วยซอสมะพร้าวอ่อน หอมหวาน สูตรโบราณทำง่าย

ทำไข่เค็ม ที่มีไข่แดงมันเยิ้มอยู่ตรงกลาง เคล็ดลับง่ายมาก

หามานานกับสูตรน้ำพริกกะปิ อร่อยสมคำร่ำลือ สูตรนี้ยายบอกมา

แจกสูตรการทำหมูแดดเดียวทอด สูตรนี้อร่อยจริงยอมรับเลย อร่อยจนต้องบอกต่อ

สอนทำเค้กมะพร้าวอ่อน ซอสมะพร้าวหวาน เนื้อแป้งเค้กนุ่มละมุน