แจกสูตร ห่อหมกปลากรายสอดไส้กุ้ง ที่ฟังชื่อเหมือนจะยุ่งยาก แต่วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ

 

แจกสูตร ห่ อห มกปลากรายส อ ดไ ส้กุ้ง ที่ฟังชื่อเหมือนจะยุ่ งย าก แต่วิธีทำไม่ย ากเลยค่ะ

 

วัตถุ ดิ บ ( กระท ง)

1. ใบตอง

2. ไม้กลั ด หรือ ที่เย็ บกระดาษ

วัตถุ ดิ บ (ห่ อห มกปลา กรายส อ ดไ ส้กุ้ง)

1. เ นื้ อปลา กราย 300 กรัม

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

3. น้ำต าลปี๊ป 1 ชต.

4. พริกแก งเผ็ด 2-3 ชต.

5. กระช าย 20 กรัม

6. น้ำปลา 2 ชต.

7. กะทิ 250 มล.

8. กุ้ง 5-10 ตั ว นำมาหั่ น (ใส่แล้วแต่ชอ บ)

9. ใบโหระพา 20 กรัม

10. ผักกาดขาวล วก 40 กรัม

วัตถุ ดิ บ ( กะทิรา ดหน้าห่ อห มก)

1. กะทิ 100 มล.

2. เกลือ 1/4 ชช.

3. แป้งข้าวโพด 1 ชต.

วิธีทำ
1. นำปลา กราย ไข่ไก่ น้ำต าลปี๊บ พริกแก งเผ็ด กระช าย น้ำปลา แล ะกะทิ ลงในโ ถปั่ นแล้วปั่ นให้ละเอี ยดและเข้ากัน

2. นำผักมารอ งที่ก้นกะท ง

3. นำห่ อห มกที่ปั่ นไว้มาใส่ แล้วคั่นด้วยกุ้งส ด และใส่เ นื้ อห่ อห มกทั บอีกที


4. นำไปนึ่ งใช้เวลานึ่ ง15-20 นาทีหรือจ นกว่าจะสุ ก

5. ทำหน้ากะทิรา ดห่ อห มก นำกะทิ เกลือ แป้งข้าวโพดมารวมกันแล้วค นให้เข้ากัน

6. นำใส่ไมโค รเ วฟ1-2 นาทีจ นกว่าแป้งจะสุ กและข้น

7. นำมารา ดบนห่ อห มกที่สุ ดแล้ว แล ะต กแต่งด้วยพริกแด ง ใบมะกSูด ซ อย

8. พร้อมจั ดเสิร์ฟได้เลยค่า

 

 

ขอขอบคุณเจ้าของข้อมู ลและรูปภาพ
จากคุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทค อ ม

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง