ข้าวผัดแหนม

 

มีโอกาสไปทำธุระที่ลำปาง เลยไม่ลืมซื้อของฝากเป็นแหนมเจ้าอร่อยกลับมา ผัดใส่แค่ไข่กับแหนม ทำง่ายๆ อร่อยไปอีกแบบ
#ตั้งเป้าเราทำได้

 15 นาที  1 cooksnap

ส่วนผสม

 2 ที่
  1. ข้าวสวย (ประมาณ 5 ทัพพี) 2 ถ้วย
  2. แหนม 1 แท่ง
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. ต้นหอมซอย ตามชอบ
  5. กระเทียมสับ 3 กลีบ
  6. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  10. พริกไทยป่น นิดหน่อย

ขั้นตอน

  1. หั่นแหนมชิ้นพอคำ(ใช้แหนมแบบที่ห่อพลาสติกใส) เตรียมของทุกอย่างให้พร้อม

    ข้าวผัดแหนม วิธีทำสูตร 1 รูปข้าวผัดแหนม วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่แหนมลงไปคั่ว ตามด้วยไข่ พอไข่เริ่มสุก ยีไข่ให้ทั่วให้เป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดเข้ากันรีบใส่ข้าวตามลงไป ใช้ไฟแรง ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเติมพริกไทยป่นต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ

    ข้าวผัดแหนม วิธีทำสูตร 2 รูปข้าวผัดแหนม วิธีทำสูตร 2 รูป
Jennyy
สูตรโดย
Jennyy

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ