แจกสูตร 6 เมนูปลาสลิด อร่อยเริ่ดหลากสไตล์
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
💁🏻♀️ฮายทุกคนนน วันนี้เราไปเดินตลาด แล้วเจอคนขายปลาสลิด😍 ซื้อทีก็ได้มาหลายตัว เพราะงั้นจะมาทำเมนูเดียวไม่ได้แล้วน้าา😋 เราเลยมาแจกสูตรกันให้ทุกบ้านได้อร่อยไม่ซ้ำไม่มีเบื่อแน่นอน ! จะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลยย🎉
แจกสูตร 6 เมนูปลาสลิด อร่อยเริ่ดหลากสไตล์
🌟แกงส้มชะอมกุ้งปลาสลิด
🥣วิธีทำ 1.ตั้งหม้อ ใส่น้ำจนเดือด แล้วใส่พริกแกงส้มลงไป 2.นำแกงเดือด ใส่กุ้งลงไปต้มจนสุก แล้วปรุงรส 3. ใส่ไขชะอมที่หั่นชิ้นไว้แล้ว และปลาสลิด เป็นอันเสร็จ
🌟ต้มข่าปลาสลิด
วิธีทำ 1.นำข่าอ่อนมาหั่นบางๆ ตะไคร้ทุบ หอมแดงทุบ ฉีกใบมะกรูด พริกขี้หนูสวนบุพอแตก 2.ต้มน้ำเปล่าและใส่กะทิลงไป จากนั้นใส่ข่าอ่อนหั่นบาง ตะไคร้ หอมแดงลงไปให้ต้ม 3.ใส่เห็ดฟางลงไปต้มต่อ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทราย แล้วใส่ปลาสลิดทอดลงไป. 4.ใส่ใบมะกรูดใส่ลงไป ตามด้วยพริกขี้หนูสวน ใส่ผักชีฝรั่งเพิ่มความหอม เป็นอันเสร็จ
🌟สปาเกตตีปลาสลิด
🥣วิธีทำ 1.นำเส้นสปาเกตตีไปต้มให้เส้นสุกในระดับที่ชอบ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน และกระเทียม 3.ผัดจนกระเทียมหอมใส่ปลาสลิดทอดลงไป ตามด้วยเส้นสปาเกตตี 4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนให้เข้ากัน แล้วใส่พริกแห้ง น้ำตาลทรายลงไป ผัดต่อ 5. ใส่ใบโหระพา ผัดต่ออีกแปบเดียว เป็นอันเสร็จ
🌟ยำปลาสลิด
🥣วิธีทำ 1.นำปลาสลิดทอดมาแกะเอาแต่เนื้อปลา 2.ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ปลาสลิดลงไป ตามด้วยหอมแดง มะม่วง และพริกขี้หนู คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตบท้ายด้วยใส่ขึ้นฉ่าย เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ
🌟ข้าวผัดปลาสลิด
🥣วิธีทำ 1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป 2.ใส่กระเทียม หอมหัวใหญ่ และพริกขี้หนูลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัดให้ไข่สุก 3.ใส่ข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา และใส่ปลาสลิด ผัดให้เข้ากันอีกที จากนั้นโรยต้นหอม เป็นอันเสร็จ
🌟ปลาสลิดทอดกรอบ
🥣วิธีทำ 1.นำปลาสลิดมาบั้ง ทั้งสองข้างหมือนกัน 2.ตั้งน้ำมันไฟแรง ก่อนใส่ปลาลดไฟเหลือไฟกลาง จากนั้นใส่ปลาลงไปทอดจนเหลืองกรอบทั้ง2ด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น