แจกสูตร สารพัดเมนูพริกแกง แซ่บซี้ดแบบตะโกน!!!
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
🔥ต่อให้อากาศจะร้อนแค่ไหนแต่คนแซ่บแบบเราจะไม่เลิกกินเผ็ดแน่นอน ! วันนี้เราเลยเอาสารพัดเมนูพริกแกงมาให้ทุกคนได้แซ่บกันที่บ้าน🌶 แซ่บแบบไม่ต้องแอบกันไปเลยสิคะ😋 อร่อยเริ่ดๆ ทำง่ายสุดๆ จะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลยจ้าา✨
แจกสูตร สารพัดเมนูพริกแกง แซ่บซี้ดแบบตะโกน!!!
แกงเผ็ดไก่💥
🧡วิธีทำ 1.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดผัดจนหอม ตามด้วยกะทิ ผัดให้เข้ากัน 2.ใส่เนื้อไก่ลงไป เติมน้ำซุปลงผสมให้เข้ากัน รอจนเดือดลดไฟ พักไว้ 10 นาที จนเครื่องแกงซึมเข้าเนื้อไก่ 3. ส่ใบมะกรูด ปรุงน้ำปลา น้ำตาลทราย เติมกะทิ คนผสมให้เข้ากัน 4.ใส่หน่อไม้คนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริก ใส่ใบโหระพาคนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
แกงฉู่ฉี่ปลาทูสด💥
🧡วิธีทำ 1.ดึงเงือกไส้ทิ้ง ล้างให้สะอาด พักไว้ให้แห้งแล้วบั้งปลา พักไว้ 2.นำกระทะตั้งไฟกลางใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อนใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม 3.ใส่หัวกะทิผัดจนกะทิเริ่มจะแตกมัน ใส่ใบมะกรูดลงไป ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผัดให้เข้ากัน 4.ใส่หัวกะทิที่เหลือใส่หางกะทิครึ่งหนึ่ง ผัดให้เข้ากัน ใช้ไฟแรงขึ้นรอจนเดือด 5.ใส่ปลาทูลงไปใช้ช้อนหรือทัพพีตักน้ำแกงราดบนตัวปลาให้ทั่ว 6.ใส่หางกะทิลงไปขอบกระทะให้ทั่วเปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เพื่อให้น้ำแกงงวด โรยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง ตักฉู่ฉี่ปลาทูใส่จาน ราดด้วยหัวกะทิ เป็นอันเสร็จ
แกงเผ็ดตีนไก่💥
🧡วิธีทำ 1.เทกะทิและน้ำเปล่าลงในหม้อ ใช้ไฟกลาง เมื่อกะทิเดือดใส่ตีนไก่ ต้มต่อ 45 นาที พักไว้ 2.เทกะทิลงใช้ไฟกลาง กะทิเดือดใช้ไฟอ่อน เคี่ยวจนแตกมัน ผัดพริกแกงจนมีกลิ่นหอม 3.ใส่ตีนไก่ผัดกับพริกแกง ใส่ใบมะกรูด เติมน้ำกะทิที่ต้มตีนไก่ ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนจนเข้ากัน 4.พอเดือด ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า คนเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ
ปีกไก่ทอดพริกแกง💥
🧡วิธีทำ 1.ใส่ทุกอย่างรวมกัน คนผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที 2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำไก่ที่หมักไว้ลงไปทอด พอไก่สุกเหลืองให้ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปทอดต่อจนกรอบ ตักขึ้น เป็นอันเสร็จ
ผัดพริกแกงหมู💥
🧡วิธีทำ 1.ลวกถั่วฝักยาวในน้ำเดือด 20 วินาที ตักขึ้นและลงแช่ในน้ำเย็น ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ 2.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งใช้ไฟกลางพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงลงผัดจนหอม 3.ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ใส่หมูลงผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูดลงผัดอีกแปป 4.ยกลงจากเตา ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จ
ข้าวไข่ข้นพริกแกงโหระพา💥
🧡วิธีทำ 1.ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน 2.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะจนน้ำมันร้อน เทส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงทอด 3.ตะล่อมไข่เรื่อยๆไม่ให้ติดกระทะ จนไข่สุก เป็นอันเสร็จ
- รับลิงก์
- X
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น