รวม 6 สารพัดเมนูคั่ว จานเดียวอร่อยกันทั้งบ้าน
- รับลิงก์
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
💁🏻♀️ฮายยคุณแม่บ้านสายแซ่บทั้งหลายจ๋าาา เข้าครัวไปทำอาหารให้หอมฟุ้งกันทั้งบ้านกันดีกว่า😍 วันนี้เราเลยขอเสนอ "เมนูคั่ว" ที่ทำง่ายม้ากก หอมเครื่องแบบสะบัด😋 บอกเลยจานเดียวเอาอยู่ทั้งบ้าน ! อย่าลืมไปลองทำกันนะ ใครทำแล้วก็มาคอมเมนต์บอกกันด้วยน้าาา🎉
รวม 6 สารพัดเมนูคั่ว จานเดียวอร่อยกันทั้งบ้าน
กุ้งคั่วพริกเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. นำกุ้งไปตัดหนวดไม่ต้องปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด
2. ตั้งกระทะเปิดไฟ คั่วกระเทียม รากผักชี และพริกขี้หนูสวนที่สับหยาบ ๆแล้ว ให้เหลืองหอม
3. ใส่กุ้งลงไปในกระทะ คั่วจนกุ้งจะเริ่มเกรียมนิดหน่อย โรยเกลือและน้ำตาลทรายลงไปให้ทั่ว คั่วต่อให้เข้ากันจนแห้ง ปิดไฟ จัดใส่ภาชนะ โรยต้นหอมซอย
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. นำหมูสามชั้นลงไปผัดจนสุกสีเหลืองทอง เทน้ำมันส่วนเกินออกถ้าเยอะเกินไป
2. หลังจากนั้นใส่กระเทียม พริก และรากผักชี ที่สับแบบหยาบ ๆ แล้วลงไปคั่ว ปรุงรสตามชอบแล้วคั่วต่อจนหอม
เป็นอันเสร็จ
กุ้งคั่วเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. นำกุ้งมาตัดหนวดก และตัดหลังเพื่อดึงเส้นกลางหลังออกมา แล้วล้างให้สะอาด
2. จากนั้นก็นำมาใส่กระทะ ใส่เนยสดและเกลือลงไป
3. ปิดฝาแล้วเปิดไฟแรงสุด พอกุ้งเริ่มเปลี่ยนสีให้เขย่ากระทะ หรือเปิดฝาคนก็ได้ เป็นอันเสร็จ
เต้าหู้คั่วพริกเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. นำเต้าหู้ไปหั่นเป็นสี่เหลี่ยม แล้วนำไปทอด
2. ตักเต้าหู้ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน แล้วเทน้ำมันออกจากกระทะ ให้เหลือเพียงเล็กน้อย
3. ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยพริก คั่วให้เข้ากัน ใส่เกลือลงไป แล้วใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
กั้งคั่วพริกเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. แกะเปลือกกั้งล้างทำความสะอาดให้ไม่มีกลิ่นคาวแล้วเอาลงนึ่ง 5 นาที
2. ซอยต้นหอม พริกขี้หนู รากผักชี และกระเทียมสับหยาบ
3. ตั้งน้ำมันในกระทะ นำกระเทียม พริกขี้หนู รากผักชีลงไปผัด ใส่เนื้อกั้งตามลงไป แล้วปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยต้นหอม เป็นอันเสร็จ
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ💥
🔥วิธีทำ
1. เอาหมูกรอบมาหั่นเป็นชิ้น ตั้งไฟกลาง ใส่หมูกรอบและกระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
2. ใส่พริกแดงที่ซอยเล็กๆลงไป ตามด้วยต้นหอมซอย
3. ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ลงไปผัดจนทุกอย่างเข้ากัน เป็นอันเสร็จ
- รับลิงก์
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น