สูตร “บ้าบิ่นเผือกอัญชัน” ขนมไทยสูตรแป้งเหนียวนุ่ม

 

วันนี้มีสูตรขนมไทยทำง่ายๆ มาแบ่งปันอีกเช่นเคยค่ะ กับเมนูขนมบ้าบิ่นเผือกน้ำอัญชัน สูตรแป้งเหนียวนุ่ม ข้ามวันยังอร่อย ที่ดัดแปลงให้ดูมีสีสันดูน่าทานมากขึ้น ทำง่ายมากๆ มาดูกันเลยค่ะ

*ส่วนผสม

– แป้งข้าวเหนียว 140 กรัม ( 1 ถ้วยตวง )

– เผือกนึ่งสุก 200 กรัม

– มะพร้าวทึนทึก 100 กรัม

– น้ำตาบทราย 50 กรัม ( 1/4 ถ้วยตวง )

– เกลือ 2 กรัม ( 1/4 ช้อนชา )

– น้ำอัญชัน 200 กรัม

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป