ผัดผงกะหรี่อกไก่

 

ส่วนผสม

 
  1. อกไก่หั่นชิ้น​ ๓๐๐ กรัม
  2. กระเทียม​จีนซอย​ ๓​ กลีบ
  3. พริกชี้ฟ้าแดงซอย​ ๕ เม็ด
  4. ขึ้นฉ่าย​หั่นท่อน​ ๑ ต้น
  5. น้ำมัน​ ๑ ช้อนโต๊ะ​
  6. ส่วนผสมผงกะหรี่
  7. ไข่ไก่​ ๒ ฟอง
  8. ผงกะหรี่​ ๑ ช้อนโต๊ะ
  9. นมข้นจืด​ ๓ ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันหอย​ ๑ ช้อนโต๊ะ
  11. ซีอิ๊วขาว​ ๑ ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาลทราย​ ๑ ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. ผสมส่วนผสมผงกะหรี่ทั้งหมดให้เข้ากัน​ เริ่มจากการตีไข่ก่อน

    ผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 1 รูปผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 1 รูปผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. หั่นอกไก่ให้เป็นชิ้นพอคำ​ ซอยกระเทียม​ พริกชี้ฟ้า​และหั่นท่อนขึ้นฉ่าย​เตรียม​ไว้​

    ผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน​ ตามด้วยกระเทียม​และพริกชี้ฟ้า​ ผัดให้ส่งกลิ่น​หอม

    ผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่เนื้อไก่ลงไป​ผัดให้เกือบสุก​ ตามด้วยส่วนผสมผงกะหรี่​ ผัดต่อให้ทุกอย่าง​สุก​

    ผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 4 รูปผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 4 รูปผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว ใส่ผักขึ้นฉ่าย​หั่นท่อนลงไป​ คนให้เข้ากัน​ ปิดเตา

  6. Enjoy!

    ผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 6 รูปผัดผงกะหรี่อกไก่ วิธีทำสูตร 6 รูป
DA RA
สูตรโดย
DA RA

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ