ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

 

อยากทานก๋วยเตี๋ยวแบบง่ายๆ ไม่ต้องต้มน้ำซุปหม้อใหญ่ ลองทำตามได้ค่า เครื่องปรุงใช้แบบคีโต แต่ถ้าไม่ได้ทานคีโต ก็ใช้เครื่องปรุงปกติได้เลยค่า

 1 ชั่วโมง

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. ปีกไก่บน 10 ชิ้น
  2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  3. สามเกลอ 1 ช้อนแกง
  4. โป๊ยกั๊กอบเชยข่าแห้งอย่างละ 2 ชิ้น
  5. ซีอิ๊วขาวคีโต 2 ช้อนโต๊ะ
  6. คิกโคแมน 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
  8. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  9. อิริทริทอล 2 ช้อนชา
  10. มะระ ตามชอบ
  11. หัวไชเท้า ตามชอบ

ขั้นตอน

  1. ตั้งน้ำมันมะกอก ผัดเครื่องเทศและสามเกลอจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ไก่ลงไป ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดจนเนื้อไก่เริ่มตึงๆ

    ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 1 รูปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 1 รูปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. เติมน้ำเปล่าจนท่วมไก่ รอจนน้ำเดือด ใส่หัวไชเท้า และมะระลงไป เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งให้เบาไฟ ปิดฝา ตุ๋นประมาณ 0.5-1 ชั่วโมง จนไก่เปื่อย

    ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 2 รูปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. เสร็จแล้วเตรียมเส้นแก้วหรือเส้นบุก เติมลูกชิ้น มะระสดตามชอบ ตักเสิร์ฟ

    ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 3 รูป
    ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ คีโต วิธีทำสูตร 3 รูป
bb.eatdiary
สูตรโดย
bb.eatdiary

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คำอธิษฐาน ถวายน้ำหน้าหิ้งพระ เสริมสิริมงคล ชีวิตเป็นสุขร่มเย็น

แจกสูตรทำ “น้ำยาล้างจาน” จากมะกรูดหลังบ้าน ดีจริง

วิธีการทำลอดช่อง สุดยอดขนมหวาน ทำทานกินเอง แบบไม่ง้อร้าน

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน

สูตรทำ "พะแนงเนื้อ" หอมกะทิและพริกแกง เผ็ดร้อนครบรส

วิธีทำ “หมี่กะทิสีชมพู” เมนูอาหารไทย เส้นหมี่สีชมพูแสนหวาน หอมมันอร่อยกลมกล่อม

ตามหาสูตรมานาน วิธีทำ“ปลาส้มตัวสูตรโบราณ” สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน

สูตร “ขนมเปี๊ยะสายรุ้งไส้เผือก” สีสันสวยงาม ไส้เผือกหอมๆ แป้งนุ่มอร่อยมาก

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ 4 สูตร อร่อยสุดยอด ชนิดที่ไม่ผิดหวังแน่นอน

เมนูสุดฟิน‼️หมูกรอบสูตรง่าย เร่งด่วน ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้ม ไม่กลัวน้ำมันกระเด็น |ครัวแม่ผึ้ง