ผักกาดดองผัดไข่ ใส่หมู

 

ส่วนผสม

  1. ผักกอดดอง ชนิดมีใบ
  2. หมู
  3. ไข่
  4. พริกขี้หนูสวน

ขั้นตอน

  1. ผักกาดดองชนิดใบซื้อจากตลาด ต้องเอามาล้างให้สะอาด เทน้ำทิ้งให้หมด จะล้างด้วยน้ำสะอาด ล้างน้ำเกลือ หรือต้มน้ำเดือดแล้วล้างก็ได้หมด

  2. นำผักกาดดองเอามาหั่นพอดีคำ เราชอบแบบสั้นๆ

  3. ทุบพริกขี้หนูสวน ทุบกระเทียมไทยทั้งเปลือก

  4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับผัด รอน้ำมันร้อน

  5. เอากระเทียมไปเจียว

  6. ใส่หมูไปผัด ใส่รสดี ชูรส

  7. ใส่ไข่ รอไข่เซตตัวประมาณหนึ่ง ใส่น้ำปลา ขยี้ไข่ไปผัดกับหมู

  8. ใส่พริก ผักกาดดองไปผัด ปรุงรส ซอสฝาเขียว ผัดให้แห้งหอม

  9. ตักเสิร์ฟได้

Oumikaca Ksw
สูตรโดย
Oumikaca Ksw

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีจุดธูปขอหวย จุดยังไงให้ดวงเฮง ช่วยเสริมดวงรับทรัพย์

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ไม่อยากเจ็บป่วยบ่อยๆ หมอจีนแนะ 19 สิ่งควรทำ ห้ามทำ หากใครทำได้จะดีมาก

อาหารตอนเช้ากิน 6 อย่าง ความจำดี แถมหุ่นดีสวย

รู้ไว้นะ ใครที่ชอบกิน “ชะอม”บ่อยๆ มันส่งผลกับร่างกายเรามหาศาล

แจก สูตรน้ำชงโซดา ซาบซ่า เฟรชเท่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

ลักษณะของผู้หญิง ทั้ง 7 วัน เกิดวันไหนเจ้าชู้สุด

แจกสูตร ซาลาเปาหวาน สูตรนี้นุ่มมาก เย็นแล้วก็ไม่เหนียว ทำขายกำไรดีมาก

โลกนี้ไม่มีเรื่องบังเอิญ คนเราพบกัน เพราะวาสนาจากกัน เพราะโชคชะตา

เก็บไว้ทำ 2 สูตร ทอดปาท่องโก๋ กรอบนาน ทำขายลูกค้าติดใจ